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水牛
隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，對(duì)于高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值乳制品的需求日益增加，水牛奶因其富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)及其他微量元素，且口感濃郁，因此受到越來(lái)越多消費(fèi)者的喜愛(ài)。消費(fèi)端的火爆，使得近年來(lái)國(guó)內(nèi)水牛養(yǎng)殖規(guī)模呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，為整個(gè)水牛產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供了有力支持。數(shù)據(jù)顯示，2023年底我國(guó)水牛存欄量已增長(zhǎng)至2763.7萬(wàn)頭，初步預(yù)計(jì)，2024年底已達(dá)到2780萬(wàn)頭上下。
麝香
麝香是一種珍貴的天然香料，具有獨(dú)特的香味和藥用價(jià)值，廣泛用于香水、藥品和保健品等領(lǐng)域。然而，隨著野生麝香動(dòng)物數(shù)量的減少和國(guó)際禁止野生動(dòng)物交易的政策，麝香行業(yè)面臨著諸多挑戰(zhàn)和變革。近年來(lái)，在國(guó)家政策支持下，我國(guó)林麝等麝類養(yǎng)殖業(yè)加速發(fā)展，同時(shí)，隨著政府于1993年批準(zhǔn)通過(guò)人工麝香這個(gè)國(guó)內(nèi)首個(gè)一類中藥材替代品新藥，且聯(lián)馨藥業(yè)等企業(yè)逐步突破人工麝香產(chǎn)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)技術(shù)，我國(guó)麝香行業(yè)需求供應(yīng)得到有效保障，市場(chǎng)呈現(xiàn)加速發(fā)展態(tài)勢(shì)。
駱駝
受環(huán)境、地域和文化的影響，中國(guó)西北方干旱荒漠區(qū)域的牧民們一直以來(lái)就將駱駝視為沙漠之舟，依靠駱駝提供的食物、皮毛、力量和馱運(yùn)，維持著自身的生存和發(fā)展。目前，駱駝產(chǎn)業(yè)主要集中在內(nèi)蒙古、新疆、青海等地，經(jīng)過(guò)三十多年的發(fā)展壯大，已形成了一定規(guī)模和品牌效應(yīng)。但由于駱駝的繁殖周期和成熟周期都較長(zhǎng)，繁殖周期為3年2胎，且為單胎，且幼駝的成熟周期為5年。因此，即使在目前我國(guó)大力發(fā)展駱駝產(chǎn)業(yè)的情況下，駱駝的增長(zhǎng)速度整體較緩。數(shù)據(jù)顯示，2022年我國(guó)駱駝存欄量為54.14萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)17.3%。
生豬養(yǎng)殖
從生豬存欄量和出欄量來(lái)看，2023年中國(guó)生豬存欄量達(dá)到43422萬(wàn)頭，較上年同期下降4.1%，這主要受生豬價(jià)格低位運(yùn)行，養(yǎng)殖戶持續(xù)虧損的影響；出欄量則受到下游市場(chǎng)需求增長(zhǎng)的影響，同比上漲3.8%至72662萬(wàn)頭。
牦牛養(yǎng)殖
牦牛是中國(guó)高寒地區(qū)的特色畜種，牦牛肉、乳、骨、毛等牦牛制品憑借其獨(dú)有的品質(zhì)特性或使用功效深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，近年來(lái)中國(guó)牦牛養(yǎng)殖規(guī)模逐步擴(kuò)大，牦牛產(chǎn)品不論產(chǎn)量和質(zhì)量都取得較大突破，2022年中國(guó)牦牛屠宰量達(dá)380萬(wàn)頭，胴體產(chǎn)量達(dá)48.6萬(wàn)噸，其中，凈肉產(chǎn)量39.9萬(wàn)噸。
智慧牧場(chǎng)
智慧養(yǎng)殖逐漸成為畜牧企業(yè)的“共同選擇”，以及養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展升級(jí)必然趨勢(shì)，國(guó)內(nèi)智慧牧場(chǎng)建設(shè)投入愈來(lái)愈多，智慧養(yǎng)殖市場(chǎng)規(guī)模加速擴(kuò)容。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年全國(guó)智慧養(yǎng)殖市場(chǎng)規(guī)模已突破至100億元以上