腐乳又稱豆腐乳,是中國流傳數(shù)千年的特色傳統(tǒng)民間美食,因其口感好、營養(yǎng)高,聞起來有股臭,吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞地區(qū)人民的喜愛,是一道經(jīng)久不衰的美味佳肴。
腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。其中,臭豆腐屬“青方”。“大塊”、“紅辣”、“玫瑰”等屬“紅方”。“甜辣”、“桂花”、“五香”等屬“白方”。
腐乳是我國獨創(chuàng)的調(diào)味品,有紅腐乳、青腐乳、白腐乳、醬腐乳、花色腐乳等品種,它既可單獨食用,也可用來烹調(diào)風味獨特的菜肴。別看外觀不大起眼,若論起營養(yǎng)成分來,這些東西還真不簡單。
2019年腐乳十大品牌
序列 | 品牌 | 企業(yè)名稱 | 企業(yè)地址 | 企業(yè)經(jīng)營范圍 |
1 | 王致和 ![]() | 北京二商集團有限責任公司 | 北京市豐臺區(qū)草橋東路鎮(zhèn)國寺191號4號院 | 制造、加工食品、機械設(shè)備;購銷食品、飲料;零售煙;中西餐;代理家財險、貨運險、企業(yè)財產(chǎn)險;授權(quán)經(jīng)營管理國有資產(chǎn);房地產(chǎn)開發(fā);銷售商品房;物業(yè)管理;技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢;購銷食品添加劑、百貨、五金交電、日用雜品、機械設(shè)備、建筑材料、裝飾材料;機械設(shè)備維修;貨物倉儲服務(wù);經(jīng)濟信息咨詢;自營和代理內(nèi)銷商品范圍內(nèi)商品的進出口業(yè)務(wù);經(jīng)營進料加工和“三來一補”業(yè)務(wù);經(jīng)營對銷貿(mào)易和轉(zhuǎn)口貿(mào)易;以下項目限分支機構(gòu)經(jīng)營:貨物專用運輸(冷藏保鮮);熱力供應;會議服務(wù)、承辦展覽展示活動;組織文化藝術(shù)交流活動(演出除外);體育運動項目經(jīng)營(高危險性體育項目除外)。 |
2 | 廣合 ![]() | 卡夫亨氏公司 | 北京市 | - |
3 | 咸亨 ![]() | 紹興咸亨食品股份有限公司 | 浙江省紹興市紹三線永仁路 | 生產(chǎn):黃酒、蔬菜制品(醬腌菜)、豆制品(發(fā)酵性豆制品)、調(diào)味品(液體)、釀造醬油;貨物進出口、技術(shù)進出口;收購農(nóng)副產(chǎn)品。 |
4 | 鼎豐 ![]() | 上海鼎豐釀造食品有限公司 | 上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)新建中路496號 | 釀造醬油、釀造食醋、配制食醋、發(fā)酵性豆制品、醬、調(diào)味料(液體、半固態(tài))生產(chǎn),紙箱紙盒制造、加工,塑料包裝、日用百貨、五金交電、建筑材料批發(fā)、零售,食品領(lǐng)域技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,包裝裝潢印刷(限分支機構(gòu)經(jīng)營),煙、酒零售(限分支機構(gòu)經(jīng)營),拉絲機械修理、制造,從事貨物及技術(shù)進出口業(yè)務(wù),自用農(nóng)副產(chǎn)品收購。 |
5 | 海會寺 ![]() | 成都國釀食品股份有限公司 | 四川省成都市新都區(qū)新繁鎮(zhèn)新繁大道139號 | 生產(chǎn):釀造醬油、釀造食醋、醬、調(diào)味品(半固態(tài)、固態(tài)、液態(tài)、水產(chǎn)調(diào)味料、食用調(diào)味油)、豆制品(發(fā)酵性豆制品);批發(fā)兼零售:預包裝食品;貨物進出口、技術(shù)進出口;科技技術(shù)的咨詢、推廣及轉(zhuǎn)讓;普通貨運。 |
6 | 克東腐乳 ![]() | 黑龍江省克東腐乳有限公司 | 黑龍江齊齊哈爾市克東縣克東鎮(zhèn)福山大街554號 | 生產(chǎn)豆制品(發(fā)酵性豆制品),調(diào)味品,食品用塑料容器,電子商務(wù),互聯(lián)網(wǎng)銷售。 |
7 | 老干媽 ![]() | 貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司 | 貴州省貴陽市南明區(qū)龍洞堡見龍路138-15號 | 法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營;法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定應當許可(審批)的,經(jīng)審批機關(guān)批準后憑許可(審批)文件經(jīng)營;法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定無需許可(審批)的,市場主體自主選擇經(jīng)營。(風味食品系列,豆豉,豆腐乳,火鍋底料,經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)的糧油食品的出口業(yè)務(wù)、蔬菜制品、辣椒制品的生產(chǎn)、銷售及從事行業(yè)相關(guān)的設(shè)備、儀器、原材料的進口業(yè)務(wù)。) |
8 | 老才臣 ![]() | 北京市老才臣食品有限公司 | 北京市平谷區(qū)平谷大街19號 | 生產(chǎn)發(fā)酵性豆制品、復合調(diào)味品、醬油、食醋、紅曲酒、料酒、蛋制品、醬類、醬腌菜、黃酒、加飯酒、干鮮水果、蔬菜制品、食品色素;飼料加工、糧食加工;銷售委托生產(chǎn)的定型包裝食品;普通貨運;銷售食品;銷售自產(chǎn)產(chǎn)品;貨物進出口、技術(shù)進出口、代理進出口。(企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目,開展經(jīng)營活動;生產(chǎn)發(fā)酵性豆制品、復合調(diào)味品、醬油、食醋、紅曲酒、料酒、蛋制品、醬類、醬腌菜、黃酒、加飯酒、干鮮水果、蔬菜制品、食品色素;銷售食品;普通貨運以及依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后依批準的內(nèi)容開展經(jīng)營活動;不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。) |
9 | 三和四美 ![]() | 揚州三和四美醬菜有限公司 | 江蘇省揚州市廣陵食品產(chǎn)業(yè)園鼎興路29號 | 醬油(釀造醬油)、蔬菜制品(醬腌菜)、調(diào)味料(液體、半固態(tài))、豆制品(發(fā)酵性豆制品)、醬、速凍食品:速凍面米制品(熟制品)生產(chǎn),自產(chǎn)產(chǎn)品銷售;預包裝食品、散裝食品零售(由分支機構(gòu)經(jīng)營)。五金交電、軸承、緊固件、服裝及針紡織品、建筑陶瓷、裝飾材料、家俱銷售。市場設(shè)施租賃、市場管理服務(wù)(限方圈門農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營)。 |
10 | 橋牌QIAO ![]() | 四川省五通橋德昌源醬園廠 | 四川省樂山市五通橋區(qū)五通橋西壩鎮(zhèn) | 豆制品(發(fā)酵性豆制品)制造、銷售;其他糧食加工品(谷物碾磨加工品)制造、銷售;普通貨運(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)。 |
注:以上排名不分先后
智研咨詢刊載的資料為公開資料整理,以上數(shù)據(jù)名單排序不分先后,僅提供給您作參考。對企業(yè)或個人依此作為投資或消費依據(jù)造成的損失,本站一概不負責任。本網(wǎng)站內(nèi)容原作者或文章中涉及企業(yè)若有異議,煩請通知本站,我們將及時與您溝通,謝謝!


2022-2028年中國腐乳行業(yè)市場競爭態(tài)勢及市場需求潛力報告
《2022-2028年中國腐乳行業(yè)市場競爭態(tài)勢及市場需求潛力報告》共十三章,包含中國腐乳行業(yè)重點企業(yè)競爭力分析,我國腐乳行業(yè)投資風險分析及對策,我國腐乳行業(yè)發(fā)展趨勢與投資戰(zhàn)略研究等內(nèi)容。
如您有其他要求,請聯(lián)系:



