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甜菊糖苷

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2025年中國(guó)甜菊糖苷行業(yè)發(fā)展歷程、市場(chǎng)政策、市場(chǎng)現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及發(fā)展趨勢(shì)分析:食品、飲料為最核心的消費(fèi)市場(chǎng),占比超60%[圖]

甜菊糖苷俗稱甜菊糖,是一種從菊科草本植物甜葉菊(或稱甜菊葉)中精提的新型天然甜味劑,其核心成分是具有高甜度、低熱量特性的四環(huán)二萜類(lèi)糖苷化合物,它的甜度約為蔗糖的200–300倍,熱量?jī)H為蔗糖的1/300左右,且不會(huì)引起血糖顯著波動(dòng),常作為蔗糖替代品。

智研觀點(diǎn) 2026-01-04
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