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報告導(dǎo)讀：
粉末油脂是現(xiàn)代食品制造業(yè)的重要原輔料，粉末油脂的一大類稱為植脂末，是以葡萄糖漿、食用植物油、乳粉為主要原料，通過微膠囊化、噴霧干燥等技術(shù)工藝制成的粉末型食品配料。隨著奶茶、咖啡、烘焙食品等下游市場的飛速發(fā)展，我國植脂末市場需求快速增長，但近兩年，隨著國民健康意識的不斷提高，對食品的健康屬性關(guān)注度增加，在健康消費(fèi)趨勢下茶飲品牌“去植脂末化”加劇，2024年我國植脂末市場需求降幅明顯，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年我國植脂末需求量降至70.53萬噸，市場規(guī)模降至74.06億元，未來，隨著消費(fèi)者對食品品質(zhì)和功能性的要求日益提高，冷溶型植脂末、零反式脂肪酸產(chǎn)品、功能性植脂末等高端品類將成為行業(yè)增長的主引擎。
作為深耕中國植脂末領(lǐng)域十余年的專業(yè)機(jī)構(gòu)，智研咨詢致力于攜手行業(yè)企業(yè)，提供精準(zhǔn)信息、專業(yè)咨詢與定制化解決方案，持續(xù)賦能植脂末產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
觀點(diǎn)搶先知：
行業(yè)發(fā)展有利因素：食品產(chǎn)業(yè)關(guān)乎國計(jì)民生，是國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)和保障民生的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，具有舉足輕重的戰(zhàn)略地位和作用，近年來，我國高度重視食品安全工作，相繼發(fā)布一系列政策，對植脂末原材料采購、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測等各環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，推動我國植脂末行業(yè)往規(guī)范化、高質(zhì)量方向發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)鏈核心節(jié)點(diǎn)：植脂末行業(yè)上游主要包括食用植物油、葡萄糖漿、乳粉等原材料供應(yīng)商，乳化劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、風(fēng)味劑等輔料供應(yīng)商以及生產(chǎn)設(shè)備供應(yīng)商；行業(yè)中游為植脂末生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)；行業(yè)下游為應(yīng)用市場，涵蓋奶茶、咖啡、烘焙食品等諸多領(lǐng)域。
市場規(guī)模：隨著奶茶、咖啡、烘焙食品等下游市場的飛速發(fā)展，我國植脂末市場需求快速增長，但近兩年，隨著國民健康意識的不斷提高，對食品的健康屬性關(guān)注度增加，在健康消費(fèi)趨勢下茶飲品牌“去植脂末化”加劇，2024年我國植脂末市場需求降幅明顯，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年我國植脂末需求量降至70.53萬噸，市場規(guī)模降至74.06億元。
市場競爭格局：經(jīng)過多年發(fā)展，我國植脂末市場集中度明顯提升，以佳禾食品、雀巢、超級食品為代表的頭部企業(yè)占據(jù)大部分市場份額，其中，佳禾食品市場占有率居榜首，其旗下晶花品牌是知名植脂末品牌，粉末油脂系列產(chǎn)品穩(wěn)居全球前列；雀巢憑借其國際品牌影響力和廣泛的銷售渠道，在我國植脂末市場占據(jù)重要地位。
相關(guān)上市企業(yè)：佳禾食品工業(yè)股份有限公司成立于2001年,總部位于蘇州市吳江區(qū),是一家集植脂末、咖啡及其他固體飲料等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)，2024年佳禾食品營業(yè)總收入完成23.11億元，其中，粉末油脂業(yè)務(wù)收入11.59億元，占營業(yè)總收入的50.15%。
市場趨勢：未來，隨著消費(fèi)者健康意識的提升，對低糖、低脂等健康型植脂末產(chǎn)品的需求會日益增強(qiáng)，植脂末企業(yè)將不斷研發(fā)創(chuàng)新，推出更多零反式脂肪酸、植物基等符合健康需求的產(chǎn)品系列，以滿足市場需求。
報告相關(guān)內(nèi)容節(jié)選：
【特別說明】
1）內(nèi)容概況部分為我司關(guān)于該研究報告核心要素的提煉與展現(xiàn)，內(nèi)容概況中存在數(shù)據(jù)更新不及時情況，最終出具的報告數(shù)據(jù)以年度為單位監(jiān)測更新。
2）報告最終交付版本與內(nèi)容概況在展示形式上存在一定差異，但最終交付版完整、全面的涵蓋了內(nèi)容概況的相關(guān)要素。報告將以PDF格式提供。
第一章植脂末行業(yè)概述
第一節(jié) 植脂末行業(yè)定義及特點(diǎn)
一、植脂末行業(yè)定義
二、植脂末產(chǎn)品分類
第二節(jié) 植脂末行業(yè)經(jīng)營模式分析
一、生產(chǎn)模式
二、采購模式
三、銷售模式
第二章全球植脂末行業(yè)市場調(diào)研分析
第一節(jié) 全球植脂末行業(yè)概況
第二節(jié) 全球植脂末行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢預(yù)測分析
一、全球植脂末行業(yè)市場分布狀況分析
二、全球植脂末行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測
第三節(jié) 全球植脂末行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展分析
第三章中國植脂末行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 中國植脂末行業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀
二、經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢
第二節(jié) 中國植脂末行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析
一、植脂末行業(yè)政策影響分析
二、相關(guān)植脂末行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析
第三節(jié) 中國植脂末行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析
第四章中國植脂末行業(yè)市場供需現(xiàn)狀調(diào)研
第一節(jié) 中國植脂末行業(yè)發(fā)展規(guī)模
第二節(jié) 中國植脂末產(chǎn)量分析及預(yù)測
一、中國植脂末產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
二、植脂末行業(yè)供給區(qū)域分布
三、中國植脂末產(chǎn)量預(yù)測分析
第三節(jié) 中國植脂末市場需求分析及預(yù)測
一、中國植脂末市場需求統(tǒng)計(jì)
二、中國植脂末市場需求特點(diǎn)
三、中國植脂末市場需求量預(yù)測分析
第五章中國植脂末行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研分析
第一節(jié) 中國植脂末行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研
第二節(jié) 中國植脂末產(chǎn)品技術(shù)分析
第三節(jié) 中國植脂末行業(yè)存在的問題
第四節(jié) 對中國植脂末市場的分析及思考
第六章中國植脂末所屬行業(yè)進(jìn)出口預(yù)測分析
第一節(jié) 中國植脂末所屬行業(yè)進(jìn)出口總量變化
一、植脂末所屬行業(yè)進(jìn)口量變化
二、植脂末所屬行業(yè)出口量變化
第二節(jié) 2024年中國植脂末所屬行業(yè)進(jìn)出口結(jié)構(gòu)變化
一、植脂末所屬行業(yè)進(jìn)口來源情況分析
二、植脂末所屬行業(yè)出口去向分析
第三節(jié) 中國植脂末所屬行業(yè)進(jìn)出口預(yù)測分析
第七章植脂末行業(yè)細(xì)分市場調(diào)研
第一節(jié) 低脂植脂末市場
一、發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研
二、發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第二節(jié) 中脂植脂末市場
一、發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研
二、發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第三節(jié) 高脂植脂末市場
一、發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研
二、發(fā)展趨勢預(yù)測分析
第八章中國植脂末行業(yè)競爭態(tài)勢分析
第一節(jié) 植脂末行業(yè)集中度分析
一、植脂末市場集中度分析
二、植脂末區(qū)域消費(fèi)集中度分析
第二節(jié) 植脂末行業(yè)競爭格局分析
一、中外植脂末產(chǎn)品競爭分析
二、國內(nèi)植脂末行業(yè)競爭趨勢分析
第九章植脂末行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r分析
第一節(jié) 植脂末上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、未來發(fā)展趨勢預(yù)測
三、上游行業(yè)影響分析
第二節(jié) 植脂末下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
一、關(guān)注因素分析
二、下游行業(yè)影響分析
第十章植脂末行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展調(diào)研
第一節(jié)佳禾食品工業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)特色
四、公司經(jīng)營狀況
五、公司發(fā)展規(guī)劃
第二節(jié)雀巢（中國）有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)特色
四、公司經(jīng)營狀況
五、公司發(fā)展規(guī)劃
第三節(jié)無錫超科食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)特色
四、公司經(jīng)營狀況
五、公司發(fā)展規(guī)劃
第四節(jié)江蘇皇室食品工業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)特色
四、公司經(jīng)營狀況
五、公司發(fā)展規(guī)劃
第五節(jié)凱愛瑞食品（南通）有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)特色
四、公司經(jīng)營狀況
五、公司發(fā)展規(guī)劃
第六節(jié)廣東文輝食品工業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)優(yōu)勢分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)特色
四、公司經(jīng)營狀況
五、公司發(fā)展規(guī)劃
第十一章植脂末企業(yè)管理策略建議
第一節(jié) 植脂末市場策略分析
第二節(jié) 植脂末銷售策略分析
一、媒介選擇策略分析
二、產(chǎn)品定位策略分析
三、企業(yè)宣傳策略分析
第三節(jié) 提高植脂末企業(yè)競爭力的策略
一、提高中國植脂末企業(yè)核心競爭力的對策
二、影響植脂末企業(yè)核心競爭力的因素及提升途徑
三、提高植脂末企業(yè)競爭力的策略
第四節(jié) 對我國植脂末品牌的戰(zhàn)略思考
一、植脂末實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義
二、我國植脂末企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
三、植脂末品牌戰(zhàn)略管理的策略
第十二章植脂末行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險
第一節(jié) 中國植脂末行業(yè)前景與機(jī)遇
一、植脂末市場前景預(yù)測
二、植脂末行業(yè)發(fā)展機(jī)遇
第二節(jié) 植脂末行業(yè)投資風(fēng)險分析
第十三章研究結(jié)論及發(fā)展建議
第一節(jié) 植脂末市場研究結(jié)論
第二節(jié) 植脂末市場發(fā)展建議
一、行業(yè)發(fā)展策略建議
二、行業(yè)投資方向建議
三、行業(yè)投資方式建議
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力，報告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
◆ 本報告所涉及的觀點(diǎn)或信息僅供參考，不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放，并僅為提供信息而發(fā)放，概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道，觀點(diǎn)產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解，本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當(dāng)日的判斷，過往報告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期，智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時，智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改，讀者應(yīng)當(dāng)自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機(jī)構(gòu)或個人應(yīng)對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內(nèi)容所進(jìn)行的一切活動負(fù)責(zé)并承擔(dān)該等活動所導(dǎo)致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年，具有17年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡報、監(jiān)測報告等免費(fèi)資源，踐行用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
08
智研咨詢觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問團(tuán)，與國內(nèi)數(shù)百家咨詢機(jī)構(gòu)，行業(yè)協(xié)會建立長期合作關(guān)系，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和資源，保證了我們報告的專業(yè)性。
售后處理
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持續(xù)讓客戶滿意是我們一直的追求。公司會安排專業(yè)的客服專員會定期電話回訪或上門拜訪，收集您對我們服務(wù)的意見及建議，做到讓客戶100%滿意。
![2020年中國植脂末行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析：下游應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)大，行業(yè)市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張[圖]](http://img.chyxx.com/2021/11/12412Q0UV9_m.png?x-oss-process=style/w320)
