7月1日，桂林市米粉行業(yè)協(xié)會第三屆會員大會舉行。記者從會上獲悉，目前，我市正大力推動桂林米粉由“小特產(chǎn)”向“大產(chǎn)業(yè)”轉(zhuǎn)變發(fā)展，將桂林米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為“一市一品”重點項目來抓，推動桂林米粉產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、綠色化發(fā)展，著力將桂林米粉打造成為全球知名品牌，力爭到2021年桂林米粉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達到100億元。
近年來，我市加快推進桂林米粉產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展，在市商務(wù)局推動下，米粉行業(yè)協(xié)會積極參與制定桂林米粉系列標(biāo)準(zhǔn)，進一步規(guī)范產(chǎn)品的加工，提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，對推動桂林米粉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展起到積極作用。市商務(wù)局和米粉協(xié)會還組織開展了桂林米粉店等級評定，從2015年至今，全市累計改造完成并評出桂林米粉達標(biāo)店128家、星級店84家；通過開展星級桂林米粉店評定，推進桂林米粉的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，提升消費環(huán)境，宣傳城市良好形象。目前，我市米粉產(chǎn)業(yè)已初步形成生產(chǎn)、加工、配送、銷售較為完整的產(chǎn)業(yè)體系，涌現(xiàn)出一批米粉知名品牌和優(yōu)秀企業(yè)，桂林米粉產(chǎn)業(yè)迎來前所未有的發(fā)展機遇。
會議選舉產(chǎn)生了桂林市米粉行業(yè)協(xié)會第三屆理事會、會長、副會長、秘書長等。
副市長樊新鴻出席會議并致辭。市商務(wù)局、民政局、市場監(jiān)管局等部門有關(guān)負責(zé)人，以及數(shù)十家桂林米粉企業(yè)代表參會。
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