陜西增加食用期限標(biāo)注 讓食品安全“看得見”[圖]

    “請?jiān)?020年2月13日前食用。”12月30日，在陜西省西安市未央路人人樂賽高店選購牛奶的市民袁先生，欣喜的發(fā)現(xiàn)常喝的一款乳制品的外包裝箱，增加了這樣的一句標(biāo)識。他高興的說，“產(chǎn)品的外包裝上醒目標(biāo)注了食用期限，我們再也不用費(fèi)神計(jì)算什么時候到保質(zhì)期，對我們老百姓來說，這個標(biāo)注提醒嘹扎咧（好的意思）。”

    這個變化得益于陜西省市場監(jiān)管局開展的在食品外包裝上增加食用期限標(biāo)注試點(diǎn)工作，通過在食品外包裝上醒目位置增加食用期限標(biāo)注提醒，與生產(chǎn)日期、保質(zhì)期形成了“三位一體”的食品標(biāo)識，給消費(fèi)者更多一些安全提醒，有利于更好的保障食品安全?！　?/p>

    雖然國家的相關(guān)法律規(guī)和強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)對食品包裝標(biāo)簽內(nèi)容和形式有明確規(guī)范，但在日常生活中，由于食品種類繁多，保質(zhì)期有長有短、不盡相同，消費(fèi)者選購食品時常會面臨計(jì)算產(chǎn)品保質(zhì)期的煩惱。為了解決好消費(fèi)者對食品包裝標(biāo)注內(nèi)容“找不到、看不懂、算不準(zhǔn)”的問題，今年12月陜西省市場監(jiān)管局組織相關(guān)人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)調(diào)研，與企業(yè)共同研討，多次實(shí)驗(yàn)印制提示標(biāo)注的形式。

    該局按照合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、先行先試、示范帶頭的原則，在不突破法律法規(guī)和安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，不影響現(xiàn)有包裝標(biāo)簽使用，盡可能不增加企業(yè)生產(chǎn)成本的前提下，先行選擇了糕點(diǎn)、食用油、乳制品、飲品等4家具有一定品牌影響力的生產(chǎn)企業(yè)開展試點(diǎn)，在企業(yè)的一些產(chǎn)品外包裝的醒目位置上，明確增加內(nèi)容為“請于xxxx年xx月xx日前食（飲）用”了食用期限標(biāo)注。試點(diǎn)工作得到了企業(yè)的積極響應(yīng)，一位試點(diǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人說，“有些產(chǎn)品保質(zhì)期一兩年，有些保質(zhì)期45天等等。省局提出增加了食用期限標(biāo)注，我們積極響應(yīng)，加班加點(diǎn)把第一批增加了食用期限標(biāo)注的產(chǎn)品及時運(yùn)到超市，讓消費(fèi)者看的清清楚楚，便于消費(fèi)者更好的選擇。”

    這一為民、利民的創(chuàng)新做法，受到了陜西省政府的高度關(guān)注，分管副省長充分肯定了這一做法，并做出批示，提出明確要求?！　?/p>

    消費(fèi)者在紛紛點(diǎn)贊這一做法的同時，“希望企業(yè)要誠信經(jīng)營，監(jiān)管部門要嚴(yán)格執(zhí)法。這樣我們的食品安全更有保障了，也更放心了。”袁先生的說法也道出了廣大消費(fèi)者的心聲?！　?/p>

    據(jù)省市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，下一步，陜西省市場監(jiān)管局將制定《陜西省食品包裝標(biāo)簽增加食用期限標(biāo)注工作方案》工作方案，按照先易后難的原則，將試點(diǎn)工作逐步擴(kuò)大到茶葉及其相關(guān)制品、調(diào)味品、飲料、方便食品等食品生產(chǎn)企業(yè)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，摸索規(guī)律，逐步在全省食品生產(chǎn)企業(yè)推廣增加提示標(biāo)注工作，促進(jìn)公眾明白消費(fèi)，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。