臺(tái)酒的故事再次令人大開(kāi)眼界。
在貴州省仁懷市茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)，一群黃牛黨打“飛的”飛往全國(guó)各地，又飛回來(lái)，只為買(mǎi)6瓶茅臺(tái)酒。
茅臺(tái)酒一瓶難求下，黃牛倒賣(mài)茅臺(tái)酒的手法層出不窮。但最終羊毛出在羊身上，炒高茅臺(tái)酒的“苦果”或?qū)⒂善胀ㄏM(fèi)者來(lái)承擔(dān)。
黃牛黨打“飛的”炒茅臺(tái)
2018年12月29日，全國(guó)多地遭遇嚴(yán)寒天氣考驗(yàn)，茅臺(tái)鎮(zhèn)也飄起了鵝毛大雪。南方冬天的魔法攻擊，讓人在室內(nèi)也感到陣陣寒意，不過(guò)在茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店外仍排起了長(zhǎng)隊(duì)，人頭攢動(dòng)。排隊(duì)購(gòu)酒隊(duì)伍中，不乏成群結(jié)隊(duì)者，其中不少衣著樸素的老年人。
據(jù)仁懷當(dāng)?shù)匾幻S牛張明（化名）稱(chēng)，這些都是被黃牛黨拉過(guò)來(lái)的。在茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)茅臺(tái)酒提取處，不少人用小推車(chē)裝上十幾件茅臺(tái)酒（價(jià)值10多萬(wàn)），走出機(jī)場(chǎng)。
“他們（黃牛）這些人，以免費(fèi)旅游的方式在仁懷當(dāng)?shù)卣心家恍├夏耆?，然后從茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)起飛，飛往貴陽(yáng)、成都等周邊地區(qū)，然后又飛回來(lái)。一來(lái)一回每人可以購(gòu)買(mǎi)1件茅臺(tái)酒，并賺取差價(jià)。”張明稱(chēng)。
張明是其中參與者之一。記者見(jiàn)到張明，是去年12月27日在成都雙流機(jī)場(chǎng)，記者從成都乘機(jī)出發(fā)參加茅臺(tái)年度經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)。張明（化名）拍拍記者的肩膀說(shuō)：“兄弟，到了茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)你買(mǎi)茅臺(tái)酒不？”
“不買(mǎi)！”記者說(shuō)。“那你到了茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)，可以把登機(jī)牌賣(mài)給我，我出150元。”張明又說(shuō)。
張明之所以看中記者的登機(jī)牌，是因?yàn)槊┡_(tái)機(jī)場(chǎng)的乘機(jī)購(gòu)茅臺(tái)酒活動(dòng)：
凡進(jìn)港旅客，可憑當(dāng)日紙質(zhì)登機(jī)牌及本人身份證，以1499元/瓶的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)2瓶茅臺(tái)酒。
而張明飛往成都又返回，可參與機(jī)場(chǎng)近期的另一促銷(xiāo)活動(dòng)——往返可買(mǎi)一件茅臺(tái)酒（即6瓶）。
茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)正開(kāi)展一個(gè)更“優(yōu)惠”的活動(dòng)。據(jù)悉：2018年11月24日~12月31日期間，凡在茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)往返的旅客，可憑本人出港及進(jìn)港的登機(jī)牌以及本人身份證，以1499元/瓶的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)6瓶飛天茅臺(tái)酒。
張明稱(chēng)，他是去年12月6日從茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)出發(fā)飛往成都，27日又從成都飛回茅臺(tái)，就可以買(mǎi)6瓶茅臺(tái)酒。
如何賺錢(qián)呢？“除去來(lái)回的機(jī)票錢(qián)以及在成都的住宿費(fèi)，差不多能打平吧。”張明還算了一筆賬，目前，茅臺(tái)酒真實(shí)市場(chǎng)價(jià)格在1800元/瓶左右，每瓶差價(jià)約300元左右，6瓶就賺約1800元。而成本方面，張明提前半個(gè)月便買(mǎi)了機(jī)票，當(dāng)時(shí)機(jī)票錢(qián)僅200多元，加上在成都一晚上的住宿費(fèi)200元左右，這趟下來(lái)他可賺上千元。
機(jī)場(chǎng)方面：近期銷(xiāo)售中 “黃牛”占比1/3左右
“有時(shí)候外地客戶會(huì)問(wèn)，能不能弄到一點(diǎn)茅臺(tái)酒。”張明稱(chēng)，黃牛黨多來(lái)自于仁懷當(dāng)?shù)?。比如，張明就在茅臺(tái)鎮(zhèn)做散酒生意，并擁有一定的客戶資源。
看上茅臺(tái)酒的生意，在于一般專(zhuān)賣(mài)店很難以1499元/瓶買(mǎi)到哪怕1瓶茅臺(tái)酒，而茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)近期乘機(jī)購(gòu)茅臺(tái)酒的政策，能讓他們以1499元/瓶的價(jià)格買(mǎi)到“以件計(jì)”的茅臺(tái)酒。“我們一般賣(mài)給客戶的價(jià)格在1700元/瓶左右。”
發(fā)現(xiàn)這一商機(jī)，前往機(jī)場(chǎng)搶購(gòu)的長(zhǎng)長(zhǎng)隊(duì)伍中，不少人也跟張明一樣，是“黃牛”或是被雇來(lái)買(mǎi)酒的人士。
“我們經(jīng)常看到有一批人飛來(lái)飛去，然后來(lái)我們這里買(mǎi)茅臺(tái)酒。雖然并不是所有的人都是黃牛黨，但我們初步判斷，其中黃牛黨的比例占到1/3以上。”29日，茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部一位人士稱(chēng)。
另外，茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)人士透露，由于這批黃牛黨的存在，全國(guó)多地進(jìn)出茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)的機(jī)票的價(jià)格都上漲不少。“12月31日，乘機(jī)購(gòu)酒活動(dòng)結(jié)束后，機(jī)票價(jià)格就直線跳水了，恢復(fù)到原本的水平。”該人士稱(chēng)，如果不是機(jī)票價(jià)格上漲，來(lái)買(mǎi)茅臺(tái)酒的黃牛還會(huì)更多。
不僅機(jī)票價(jià)格上漲，甚至近期部分地方到茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)的機(jī)票也不易買(mǎi)到。
2018年12月20日，一家白酒流通企業(yè)老板在微信朋友圈中稱(chēng)，成都到茅臺(tái)的航班很火，經(jīng)常買(mǎi)不到票，其背后原因是茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)開(kāi)展乘機(jī)購(gòu)茅臺(tái)酒活動(dòng)，迎來(lái)大量黃牛參與其中，賺取差價(jià)。“整個(gè)飛機(jī)乘客中，大半人是沒(méi)帶行李的，它們專(zhuān)門(mén)從茅臺(tái)坐過(guò)來(lái)又坐回去。”
對(duì)于買(mǎi)茅臺(tái)酒的黃牛，機(jī)場(chǎng)方面是否有對(duì)策呢？
“他們完全符合相關(guān)的政策，因此我們也會(huì)賣(mài)給他們。”前述茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)人士透露，茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)每天售出的茅臺(tái)酒在600萬(wàn)~700萬(wàn)之間（約合667件~778件）。
實(shí)際上，由于茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)出售茅臺(tái)酒，憑機(jī)票就可以買(mǎi)2瓶酒，使得該機(jī)場(chǎng)專(zhuān)賣(mài)店一直火爆，背后商機(jī)早已被“黃牛”看重。
對(duì)于黃牛黨大量存在的問(wèn)題，仁懷當(dāng)?shù)卣到y(tǒng)人士去年11月初也曾對(duì)記者透露，“已經(jīng)注意到茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)大量黃牛倒賣(mài)茅臺(tái)酒的現(xiàn)象，正在進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。”但該人士稱(chēng)，但由于“黃牛”善于“打游擊”，想要完全制止和根治難度不小。
黃牛黨助推酒價(jià)，茅臺(tái)加大直銷(xiāo)渠道投放
至于被張明們倒賣(mài)出去的茅臺(tái)酒是不是最終被喝掉了？還是進(jìn)一步被轉(zhuǎn)手？張明稱(chēng)并不清楚。
“我們只管錢(qián)是否到手，貨客戶是不是收到了，至于其他的就管不著了。”張明還透露，由于茅臺(tái)酒價(jià)格存在波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)且自身資金量有限，一般他們會(huì)要求客戶先打一部分訂金，以防止貨砸在自己手里。
“如果不是自身資金體量的限制，這一個(gè)多月時(shí)間，我就可以賺200萬(wàn)。”張明頗為自得地說(shuō)。
近日走訪成都市場(chǎng)也發(fā)現(xiàn)，在成都存在不少回收茅臺(tái)酒的小店，其回收普通飛天茅臺(tái)價(jià)格多在1550元/瓶左右（如果是前幾天出廠的茅臺(tái)酒，回收價(jià)格會(huì)高些），而這些小店回收茅臺(tái)酒后，也多流向下家，甚至包括茅臺(tái)酒的經(jīng)銷(xiāo)商手中。
目前，在零售渠道，消費(fèi)者很難以茅臺(tái)官方建議零售價(jià)1499元/瓶買(mǎi)到茅臺(tái)酒。1月1日，在某地高鐵站的茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店，記者體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，該處登記以1499元價(jià)格只能買(mǎi)一瓶酒。
2016年以來(lái)，茅臺(tái)酒價(jià)格一路上漲。去年來(lái)，雖茅臺(tái)方面也一再要求經(jīng)銷(xiāo)商按1499元/瓶賣(mài)酒，但市場(chǎng)零售價(jià)格的上漲卻難以遏制。茅臺(tái)酒出廠價(jià)與市場(chǎng)價(jià)之間的高價(jià)差，讓黃牛黨趨之若鶩。
早在2017年8月，茅臺(tái)集團(tuán)公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李保芳就指出，“要加大力度規(guī)范茅臺(tái)酒市場(chǎng)，要大膽治理倒酒的‘黃牛黨’”，但黃牛黨就是屢禁不絕。
2018年8月，茅臺(tái)開(kāi)展夏季活動(dòng)優(yōu)惠，茅臺(tái)銷(xiāo)售公司以1399元/瓶的促銷(xiāo)價(jià)格在全國(guó)進(jìn)行銷(xiāo)售，原本計(jì)劃執(zhí)行3天，但因促銷(xiāo)活動(dòng)過(guò)于火爆，最終被緊急叫停。
“排隊(duì)的人中，不少是黃牛以及其雇傭來(lái)的人。”有經(jīng)銷(xiāo)商曾對(duì)記者稱(chēng)。
為了平抑茅臺(tái)酒價(jià)格，茅臺(tái)集團(tuán)曾力推電商平臺(tái)來(lái)投放產(chǎn)品。然而，這也引起了黃牛黨的注意，紛紛通過(guò)電商平臺(tái)上，用軟件搶購(gòu)茅臺(tái)酒，被外界稱(chēng)為“買(mǎi)茅臺(tái)堪比搶春運(yùn)火車(chē)票”。僅2017年，茅臺(tái)直接攔截黃牛用戶就達(dá)到48.7萬(wàn)人。
黃牛“倒酒”無(wú)疑助推了茅臺(tái)酒的價(jià)格。為了平抑茅臺(tái)酒終端價(jià)格，茅臺(tái)集團(tuán)也在加大直銷(xiāo)渠道的投放。
茅臺(tái)系列酒為何出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)？
一直以來(lái)，茅臺(tái)酒的代名詞就是“五星”和“飛天”，茅臺(tái)系列酒一直蟄伏其后，成績(jī)乏善可陳。在白酒的“黃金十年”，茅臺(tái)主品一直在“飛天”，而系列酒曾是“沉睡的小王子”。
如今，隨著其體量和增速的強(qiáng)勢(shì)加持，潛伏近20年之久的系列酒，終于亮麗地醒來(lái)，成為茅臺(tái)酒之外一支新的發(fā)動(dòng)機(jī)。
淡季旺銷(xiāo) 系列酒功不可沒(méi)
對(duì)白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，二季度是傳統(tǒng)淡季，但貴州茅臺(tái)在8月1日夜間發(fā)布的半年報(bào)卻顯示，各方面的表現(xiàn)均超出市場(chǎng)預(yù)期。
對(duì)白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，二季度是傳統(tǒng)淡季，但貴州茅臺(tái)在8月1日夜間發(fā)布的半年報(bào)卻顯示，各方面的表現(xiàn)均超出市場(chǎng)預(yù)期。
年報(bào)顯示，今年1至6月，貴州茅臺(tái)共生產(chǎn)茅臺(tái)酒及系列酒基酒近4萬(wàn)噸，其中茅臺(tái)酒基酒約3萬(wàn)噸，系列酒基酒9千多噸。實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約334億元，同比增長(zhǎng)超過(guò)38%；實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)近230億元，同比增長(zhǎng)超過(guò)40%。
從上半年銷(xiāo)售數(shù)據(jù)看，營(yíng)業(yè)收入構(gòu)成為：茅臺(tái)酒約300億元、系列酒近40億元。
數(shù)據(jù)顯示，去年，截至12月18日，茅臺(tái)系列酒銷(xiāo)量已突破3萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入65億元。
當(dāng)時(shí)，業(yè)內(nèi)人士已是感慨連連：在不到4年的時(shí)間里，茅臺(tái)系列酒的銷(xiāo)售額從不到10億超出了60億！
2018年“賽程”剛剛過(guò)半，系列酒的數(shù)據(jù)再次刷新了記錄，同比超過(guò)38%的增長(zhǎng)率，使其成為年報(bào)的最大亮點(diǎn)和提升變量。
根據(jù)白酒行業(yè)的整體特點(diǎn)，參照往年的市場(chǎng)表現(xiàn)，春節(jié)旺季過(guò)后的二季度，白酒行業(yè)銷(xiāo)售往往表現(xiàn)平平，但今年茅臺(tái)不僅茅臺(tái)酒依然供不應(yīng)求，系列酒也開(kāi)始大熱起來(lái)。
分析機(jī)構(gòu)指出，貴州茅臺(tái)上半年業(yè)績(jī)超市場(chǎng)預(yù)期，公司業(yè)績(jī)確定性強(qiáng)，另外，公司嚴(yán)控終端價(jià)格也讓景氣周期得以拉長(zhǎng)。
中信建投也發(fā)布公告，對(duì)茅臺(tái)上半年業(yè)績(jī)作出點(diǎn)評(píng)：在今年二季度公司增加發(fā)貨量的同時(shí),終端市場(chǎng)仍然緊俏，貴州茅臺(tái)的雙輪驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略逐漸成型，系列酒實(shí)現(xiàn)高增長(zhǎng)，產(chǎn)能受限情況下公司將會(huì)加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)。
隨后，茅臺(tái)上半年業(yè)績(jī)的超預(yù)期表現(xiàn)得到機(jī)構(gòu)追捧，陸續(xù)出現(xiàn)在香港群益證券、中銀國(guó)際、德意志銀行等研究機(jī)構(gòu)的研報(bào)中，并且都被冠以“增持”和“買(mǎi)入”的投資建議。
優(yōu)秀的業(yè)績(jī)表現(xiàn)和持續(xù)盈利能力，讓貴州茅臺(tái)成為公募基金集中持倉(cāng)的標(biāo)配。
結(jié)構(gòu)升級(jí) 雙輪驅(qū)動(dòng)在路上
這兩年才火爆的茅臺(tái)系列酒，其實(shí)歷史已經(jīng)將近20年。
1999年，茅臺(tái)推出茅臺(tái)王子酒；2000年推出茅臺(tái)迎賓酒；之后，其他系列酒陸續(xù)被推出，但茅臺(tái)集團(tuán)歷年的年報(bào)顯示，并沒(méi)有看到系列酒有多大作為，其營(yíng)收占比也從來(lái)沒(méi)有超過(guò)10%。
即便是在2012年——白酒業(yè)“黃金十年”的巔峰之年，系列酒占比仍然徘徊在9.16%。在利潤(rùn)貢獻(xiàn)率上，與茅臺(tái)主品相比，幾乎可以被忽略。
可以說(shuō)，在白酒的“黃金十年”，茅臺(tái)主品一直在“飛天”，而系列酒一直是“沉睡的小王子”。有分析人士認(rèn)為，定位中低端的茅臺(tái)系列酒會(huì)損害茅臺(tái)高端品牌形象，自然得不到應(yīng)有的重視。
但系列酒一直在堅(jiān)持，也沒(méi)有被茅臺(tái)放棄。資料顯示，茅臺(tái)之所以做系列酒，更多是考慮到要培養(yǎng)醬酒的消費(fèi)群體、營(yíng)造茅臺(tái)的市場(chǎng)氛圍。
但一直以來(lái)，由于缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，定位不夠合理，專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)不足，系列酒一直跟在茅臺(tái)主品身后，亦步亦趨，角色定位模糊。隨之產(chǎn)生了價(jià)值感低、渠道飽和擠壓、價(jià)格混亂等諸多問(wèn)題。
今年的數(shù)據(jù)顯示，系列酒完成收入39.93億元，較2017年同期上漲56.7%，在茅臺(tái)的營(yíng)收占比中也略微提升。
業(yè)界眾多觀點(diǎn)指出，茅臺(tái)的系列酒戰(zhàn)略正加速推進(jìn)，試圖盡快扭轉(zhuǎn)對(duì)53度飛天茅臺(tái)為代表的茅臺(tái)主品的依賴(lài)，因?yàn)檫^(guò)于依賴(lài)一款大單品會(huì)使企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力大幅削弱。
茅臺(tái)顯然也意識(shí)到了這一點(diǎn)。三年前，系列酒被作為重點(diǎn)培育的增長(zhǎng)板塊獲得集團(tuán)層面的大力支持。它們不再只是茅臺(tái)業(yè)務(wù)板塊的補(bǔ)充，而成為一大增長(zhǎng)極，無(wú)論是產(chǎn)品質(zhì)量、政策扶持還是經(jīng)營(yíng)班底的幾何級(jí)強(qiáng)化，今天的醬香系列酒板塊，可謂兵強(qiáng)馬壯。
據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李保芳此前透露，未來(lái)，系列酒從生產(chǎn)和銷(xiāo)售上與茅臺(tái)酒的比例將是1：1，系列酒會(huì)成為除茅臺(tái)酒以外最重要的收入板塊。
除此而外，銷(xiāo)售體系在今年上半年補(bǔ)充了大量的有生力量。這些增加的銷(xiāo)售力量主要集中在系列酒營(yíng)銷(xiāo)體系上，系列酒乘勝而上的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)也得到了公司的大力支持。
從近期系列酒的表現(xiàn)來(lái)看，未來(lái)的茅臺(tái)無(wú)疑找到了新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)，對(duì)于實(shí)現(xiàn)千億目標(biāo)有推動(dòng)作用。
年輕多元 系列酒促消費(fèi)升級(jí)
對(duì)茅臺(tái)集團(tuán)來(lái)說(shuō)，系列酒是一股清流、一匹黑馬，交出了亮眼的成績(jī)單；而對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，系列酒則為其提供了更多機(jī)會(huì)品嘗到高質(zhì)量的醬香酒產(chǎn)品。
茅臺(tái)電商公司去年底公布的消費(fèi)人群性別和年齡等相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和情況顯示：從買(mǎi)家性別看,男士占比為67.9%，女士占比32.1%。從買(mǎi)家年齡結(jié)構(gòu)看，18至25歲占比為25.9%，26至30歲比例為25.4%，31至35歲比例為15.5%，茅臺(tái)網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)人群越來(lái)越年輕化。
另外，買(mǎi)家留言也顯示茅臺(tái)酒消費(fèi)場(chǎng)景呈現(xiàn)多元化。在春節(jié)等重要節(jié)日以及家庭聚會(huì)、生日宴會(huì)，“開(kāi)一瓶茅臺(tái)酒”已越來(lái)越普遍。
另外，結(jié)婚生子買(mǎi)生肖茅臺(tái)收藏也成為時(shí)尚。“重要時(shí)刻喝茅臺(tái)”已逐漸成為一種新的大眾消費(fèi)理念。據(jù)介紹，2018年，茅臺(tái)酒將更加傾斜于大眾消費(fèi)群體。
據(jù)悉，天貓茅臺(tái)云商旗艦店已成功打通經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)點(diǎn)，可向消費(fèi)者提供就近服務(wù)。官方電商平臺(tái)將圍繞酒和酒的衍生品，不斷滿足消費(fèi)者多樣化的購(gòu)物需求。
茅臺(tái)集團(tuán)正以開(kāi)放、包容的姿態(tài)，線上布局智慧營(yíng)銷(xiāo)，線下布局文化營(yíng)銷(xiāo)，應(yīng)對(duì)消費(fèi)升級(jí)的調(diào)整，為消費(fèi)者提供更好的服務(wù)。
2018年茅臺(tái)集團(tuán)提出的目標(biāo)是，茅臺(tái)系列酒要在不增量的前提下完成從65億-80億元的新跨越。截至2018年5月，茅臺(tái)系列酒銷(xiāo)量突破萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額27.7億元，與去年同期相比分別增長(zhǎng)48%和84%。而官方公告顯示初步統(tǒng)計(jì)2018年度生產(chǎn)茅臺(tái)酒基酒約4.97萬(wàn)噸，系列酒基酒約2.05萬(wàn)噸。
根據(jù)茅臺(tái)關(guān)于2019年度茅臺(tái)酒銷(xiāo)售計(jì)劃的公告顯示，2019年度茅臺(tái)酒銷(xiāo)售計(jì)劃為3.1萬(wàn)噸左右。按照茅臺(tái)此前計(jì)劃，2018年銷(xiāo)售計(jì)劃為2.8萬(wàn)噸以上。相比之下，2019年的計(jì)劃中增加了3000噸的投放。根據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)的“十三五”規(guī)劃，到2020年，貴州茅臺(tái)集團(tuán)的白酒產(chǎn)量將達(dá)到12萬(wàn)噸，龍頭產(chǎn)品茅臺(tái)酒的產(chǎn)量達(dá)5萬(wàn)噸，而剩下的無(wú)疑需要系列酒產(chǎn)量的助推。
2018年度貴州茅臺(tái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入750億元左右，同比增長(zhǎng)23%左右；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)340億元左右，同比增長(zhǎng)25%左右。公司2019年度計(jì)劃安排營(yíng)業(yè)總收入增長(zhǎng)14%。
根據(jù)貴州茅臺(tái)2018年第三季度報(bào)告顯示，前三季度凈利潤(rùn)247.3億元，同比增長(zhǎng)23.77%。其中三季度凈利潤(rùn)89.7億元，同比增長(zhǎng)2.7%，去年同期凈利潤(rùn)87.33億元。與之相比的是茅臺(tái)上半年的出色表現(xiàn)，貴州茅臺(tái)半年報(bào)顯示，上半年凈利潤(rùn)為157.64億元，增速為40.12%。
2019年度貴州茅臺(tái)酒銷(xiāo)售計(jì)劃提升至3.1萬(wàn)噸左右
12月28日，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司（貴州茅臺(tái)，600519）發(fā)布《關(guān)于2019年度茅臺(tái)酒銷(xiāo)售計(jì)劃的公告》，公告稱(chēng)，經(jīng)初步研究，2019年度茅臺(tái)酒銷(xiāo)售計(jì)劃為3.1萬(wàn)噸左右。
澎湃新聞?dòng)浾咦⒁獾剑?018年度茅臺(tái)酒的銷(xiāo)售計(jì)劃為2.8萬(wàn)噸以上，2017年為2.6萬(wàn)噸左右。
此前的12月17日，在四川宜賓舉辦的國(guó)際名酒聯(lián)盟高層峰會(huì)上，貴州茅臺(tái)董事長(zhǎng)李保芳說(shuō)，對(duì)白酒行業(yè)“明年，甚至兩三年都很有信心”。李保芳還說(shuō)：“自己的飯碗從來(lái)不是別人隨便能砸掉的，關(guān)鍵取決于自己。”
此外，對(duì)于行業(yè)發(fā)展的生態(tài)和格局，李保芳提出，目前馬太效應(yīng)越來(lái)越明顯，兩極分化現(xiàn)象很突出。但大企業(yè)不會(huì)取代中小企業(yè)，中小企業(yè)不會(huì)全然消失。中小企業(yè)的產(chǎn)品仍然有人喜歡，有相應(yīng)的市場(chǎng)空間。
李保芳還提到了白酒企業(yè)未來(lái)的發(fā)展問(wèn)題，他說(shuō)：“價(jià)格策略需綜合考量、科學(xué)考慮，要把握節(jié)奏，不盲目、任性地攀比，這個(gè)行業(yè)不應(yīng)該形成惡性的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。”
早前，茅臺(tái)集團(tuán)黨委7月15日召開(kāi)會(huì)議，李保芳說(shuō)：“以目前態(tài)勢(shì)，全年實(shí)現(xiàn)900億元，明年拿下1000億元，已無(wú)多大懸念，各方面基礎(chǔ)和條件也很好。2020年，我們將迎來(lái)茅臺(tái)的‘后千億’時(shí)代。”
早在上一個(gè)黃金十年里，白酒行業(yè)就吸引了資本市場(chǎng)的高度關(guān)注，行業(yè)內(nèi)，甚至行業(yè)外眾多資本紛紛進(jìn)入白酒產(chǎn)業(yè)，大多賺的盆滿缽滿，同時(shí)，也的確推動(dòng)了白酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。2013年以后，整個(gè)白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期，資本市場(chǎng)越發(fā)的理性，抄底現(xiàn)象并不多見(jiàn)，類(lèi)似啤酒產(chǎn)業(yè)的同業(yè)并購(gòu)也并未在白酒行業(yè)發(fā)生。但并不意味著，資本市場(chǎng)不看好白酒行業(yè)，只是品牌的甄選以及介入的時(shí)機(jī)和方式有了新的變化，主要的考量當(dāng)屬新周期內(nèi)國(guó)家的“政經(jīng)走向”。據(jù)筆者觀察，此輪資本流向則更多地青睞名優(yōu)品牌，能夠率先復(fù)蘇的名優(yōu)品牌也最大程度地適應(yīng)了消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)。
白酒行業(yè)未來(lái) 3 年加權(quán)平均增速為26.87%，在醫(yī)藥生物、家用電器、紡織服裝、輕工制造、零售商貿(mào)幾個(gè)行業(yè)中排名首位。
2018年，圍繞著名優(yōu)白酒的資本力量將更加活躍，具體的實(shí)施路徑大致有如下三種：第一，產(chǎn)業(yè)鏈資本。由當(dāng)?shù)卣鲗?dǎo)，整合社會(huì)資本和當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)白酒品牌企業(yè)，構(gòu)建白酒供應(yīng)、采購(gòu)、物流及云服務(wù)綜合運(yùn)營(yíng)平臺(tái);第二，產(chǎn)地品牌。將優(yōu)質(zhì)的白酒產(chǎn)業(yè)基地符號(hào)化，作為品牌和品質(zhì)的雙背書(shū)，從而形成產(chǎn)地品牌化。例如，宜賓酒模式，較之前的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有了一個(gè)質(zhì)的飛躍，因?yàn)?，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒只是一個(gè)簡(jiǎn)單的品質(zhì)背書(shū)，各品牌依然是各自為戰(zhàn)，而宜賓酒則屬于聯(lián)合運(yùn)營(yíng)品牌，品牌，品質(zhì)，渠道，資金和人才等資源都有一個(gè)系統(tǒng)的整合;第三，跨界資本。在資本注入和管理輸出的基礎(chǔ)上，進(jìn)行品牌共享和渠道共享，對(duì)于白酒企業(yè)的多元化和全國(guó)化是一個(gè)巨大的利好，資本市場(chǎng)也可以獲得豐厚的投資回報(bào)，并有效規(guī)避行業(yè)的周期性風(fēng)險(xiǎn)。
當(dāng)然，中國(guó)白酒的國(guó)際化到底能走多遠(yuǎn)，具體的實(shí)施路徑如何規(guī)劃。第一，文化先行，中國(guó)名優(yōu)白酒都濃縮了深邃的品牌內(nèi)涵，積淀了厚重的歷史文化，以文化塑造品牌，以文化吸引消費(fèi)者，中國(guó)白酒國(guó)際化道路將走的更加穩(wěn)健;第二，標(biāo)準(zhǔn)跟上，紅酒的分級(jí)，產(chǎn)區(qū)，年份，工藝標(biāo)準(zhǔn)都是非常值得中國(guó)白酒學(xué)習(xí)和轉(zhuǎn)化的;第三，產(chǎn)品創(chuàng)新，如何根據(jù)各國(guó)獨(dú)特的餐飲文化進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，是考驗(yàn)中國(guó)白酒國(guó)際化進(jìn)程的一個(gè)關(guān)鍵要素。例如，東南亞國(guó)家的中國(guó)餐館很多，大多喜歡低度白酒，而歐洲國(guó)家則喜歡高度;第四，渠道聯(lián)姻，好比洋酒進(jìn)入大陸市場(chǎng)，率先在沿海貿(mào)易港口城市及一線城市的夜場(chǎng)渠道，創(chuàng)新飲用的方式，采用加冰或加飲料加水果調(diào)制后飲用，率先進(jìn)入高檔酒店及賓館的西餐廳，咖啡，茗茶簡(jiǎn)餐和西式茶點(diǎn)吧。再比如起泡酒的場(chǎng)景培育，中香檳品類(lèi)被更多中國(guó)人用作慶功，典禮，再到婚禮儀式的場(chǎng)景化培育，最終走上大眾餐桌。第五，抱團(tuán)出海，正如王延才會(huì)長(zhǎng)倡議的一樣，中國(guó)名優(yōu)白酒品牌，聯(lián)合搭建共同拓展國(guó)際市場(chǎng)平臺(tái)，建立切實(shí)可行的對(duì)外合作機(jī)制，樹(shù)立中國(guó)白酒的國(guó)際地位，推動(dòng)中國(guó)白酒走向世界。
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