一、漂白劑基本概況
漂白劑是破壞、抑制食品的發(fā)色因素,使其退色或使食品免于褐變的物質(zhì),一些化學(xué)物品,透過(guò)氧化反應(yīng)以達(dá)至漂白物品的功用,而把一些物品漂白即把它的顏色去除或變淡。常用的化學(xué)漂白劑通常分為兩類(lèi):氯漂白劑及氧漂白劑。
常用的化學(xué)漂白劑分類(lèi)
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在食品的加工生產(chǎn)中,為了使食品保持特有的色澤,常加入漂白劑,依靠其所具有的氧化或還原能力來(lái)抑制,破壞食品的變色因子,使食品褪色或免于發(fā)生褐變。一般在食品的加工過(guò)程中要求漂白劑除對(duì)食品的色澤有一定作用外,對(duì)食品的品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保存期均不應(yīng)有不良的改變。
漂白劑從作用機(jī)理分類(lèi)
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二、漂白劑銷(xiāo)售現(xiàn)狀
1、銷(xiāo)量
20世紀(jì)初,在洗衣粉中添加過(guò)硼酸鈉或過(guò)碳酸鈉,可以提高漂白去污能力,隨著節(jié)能潮流的到來(lái),各國(guó)紛紛研究開(kāi)發(fā)了多種低溫去污垢的漂白助劑。
漂白劑是洗滌劑中重要的助劑,使用微量助劑就能大大增加洗滌效果,使織物增白明亮。先進(jìn)國(guó)家的被服洗滌劑中多含有這些助劑。甚至住宅家什清洗劑、建筑物清洗劑、玻璃、金屬清洗劑中也含有這些助劑。
據(jù)日本肥皂洗滌劑工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示:近年來(lái)日本漂白劑銷(xiāo)量呈下降趨勢(shì),2018年銷(xiāo)量為26.84萬(wàn)噸,同比下降8.83%;2019年銷(xiāo)量為26.98萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)0.52%。
2014-2019年日本漂白劑銷(xiāo)量及增長(zhǎng)
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相關(guān)報(bào)告:智研咨詢(xún)發(fā)布的《2020-2026年中國(guó)合成洗滌劑行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》
2019年日本漂白劑銷(xiāo)量26.98萬(wàn)噸,其中:日本酸性漂白劑銷(xiāo)量11.2萬(wàn)噸,占比為41.51%;日本漂白劑堿性銷(xiāo)量15.78萬(wàn)噸,占比為58.49%。
2014-2019年日本酸堿性漂白劑銷(xiāo)量情況
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2、銷(xiāo)售額
由于日本漂白劑銷(xiāo)量的下降,日本漂白劑銷(xiāo)售額也受到了影響,2018年日本漂白劑銷(xiāo)售額496.38億日元,比上年減少21.78億日元,同比下降4.20%;2019年日本漂白劑銷(xiāo)售額519.1億日元,比上年增加22.72億日元,同比增長(zhǎng)4.58%。
2014-2019年日本漂白劑銷(xiāo)售額及增長(zhǎng)
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2018年日本漂白劑銷(xiāo)售額496.38億日元,其中:酸性漂白劑銷(xiāo)售額267.86億日元;日本堿性漂白劑銷(xiāo)售額228.51億日元,占比分別為53.96%、46.04%。
2019年日本漂白劑銷(xiāo)售額519.1億日元,其中:酸性漂白劑銷(xiāo)售額286.88億日元;日本堿性漂白劑銷(xiāo)售額232.21億日元,占比分別為55.27%、44.73%。
2014-2019年日本酸堿性漂白劑銷(xiāo)售額情況
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2025-2031年中國(guó)漂白劑行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及投資潛力研判報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)漂白劑行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)及投資潛力研判報(bào)告》共十二章,包含漂白劑行業(yè)投資分析與預(yù)測(cè),對(duì)漂白劑行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析,研究結(jié)論及建議等內(nèi)容。



