牛磺酸是一種微量氨基酸,人體雖然可以合成,但在生命早期主要靠外源性獲取以支持發(fā)育,?;撬崛狈?huì)導(dǎo)致骨骼肌、視網(wǎng)膜和中樞神經(jīng)系統(tǒng)等的功能損傷。近期,印度國(guó)家免疫學(xué)研究所研究人員證明了?;撬嵩谒ダ现械淖饔?。