茶氨酸

研判2026！中國(guó)L-茶氨酸行業(yè)概述、產(chǎn)業(yè)鏈、產(chǎn)量、競(jìng)爭(zhēng)格局、發(fā)展趨勢(shì)分析：行業(yè)產(chǎn)量增長(zhǎng)，未來(lái)應(yīng)用領(lǐng)域有望進(jìn)一步拓展[圖]

L-茶氨酸也叫茶氨酸，是一種天然存在于茶葉(尤其是綠茶和部分食用菌)中的獨(dú)特非蛋白質(zhì)氨基酸，也是茶葉呈味物質(zhì)之一。茶氨酸具有多種生物活性功能，例如，緩解疲勞、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、抗氧化、緩解焦慮、安神等功效，同時(shí)茶氨酸還具有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育、改善腦功能、抗菌、抗炎等功效。