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2026-2032年中國(guó)梭子蟹行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及產(chǎn)業(yè)需求研判報(bào)告
梭子蟹
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2026-2032年中國(guó)梭子蟹行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及產(chǎn)業(yè)需求研判報(bào)告

發(fā)布時(shí)間:2025-09-18 09:58:35

《2026-2032年中國(guó)梭子蟹行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及產(chǎn)業(yè)需求研判報(bào)告》共十章,包含國(guó)內(nèi)梭子蟹生產(chǎn)廠商競(jìng)爭(zhēng)力分析,2026-2032年中國(guó)梭子蟹行業(yè)發(fā)展前景分析,梭子蟹企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略分析等內(nèi)容。

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內(nèi)容概況

報(bào)告導(dǎo)讀:

梭子蟹,是甲殼綱十足目梭子蟹科梭子蟹屬物種的統(tǒng)稱,因頭胸甲呈梭形而得名。梭子蟹口感鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,脂膏豐滿,在餐桌上深受消費(fèi)者喜愛(ài)。隨著近幾年我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,對(duì)于海鮮產(chǎn)品需求攀升,國(guó)內(nèi)梭子蟹捕撈量攀升,已經(jīng)遠(yuǎn)高于產(chǎn)量。為了對(duì)海洋環(huán)境進(jìn)行保護(hù),我國(guó)政府開(kāi)展禁漁期等工作,因此自2014年起國(guó)內(nèi)梭子蟹捕撈產(chǎn)量呈現(xiàn)持續(xù)下降趨勢(shì)。但梭子蟹市場(chǎng)需求仍不斷上漲,加之國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖產(chǎn)量不能滿足需求,因此近些年我國(guó)梭子蟹進(jìn)口量較高,已成為全球中主要的梭子蟹進(jìn)口國(guó)。2022年受疫情反復(fù)沖擊影響,進(jìn)口貿(mào)易受到較大影響,國(guó)內(nèi)活、鮮或冷的梭子蟹進(jìn)口數(shù)量同比下降54.1%,達(dá)260.68噸,而出口數(shù)量同比上漲57.7%至293.96噸。隨后中國(guó)活、鮮或冷的梭子蟹進(jìn)口數(shù)量逐漸恢復(fù),2024年增長(zhǎng)至922.55噸;出口數(shù)量則呈現(xiàn)下降態(tài)勢(shì),到2024年降至79.09噸。2025年1-8月中國(guó)活、鮮或冷的梭子蟹進(jìn)口數(shù)量為568.83噸,同比下降30.1%;出口數(shù)量為10.88噸,同比下降66.5%。

基于此,依托智研咨詢旗下梭子蟹行業(yè)研究團(tuán)隊(duì)深厚的市場(chǎng)洞察力,并結(jié)合多年調(diào)研數(shù)據(jù)與一線實(shí)戰(zhàn)需求,智研咨詢推出《2026-2032年中國(guó)梭子蟹行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及產(chǎn)業(yè)需求研判報(bào)告》。本報(bào)告立足梭子蟹新視角,聚焦行業(yè)核心議題——變化趨勢(shì)(怎么變)、用戶需求(要什么)、投放選擇(投向哪)、運(yùn)營(yíng)方法(如何投)及實(shí)踐案例(看一看),期待攜手行業(yè)伙伴,共謀行業(yè)發(fā)展新格局、新機(jī)遇,推動(dòng)梭子蟹行業(yè)發(fā)展。

觀點(diǎn)搶先知:

相關(guān)概述梭子蟹,是甲殼綱十足目梭子蟹科梭子蟹屬物種的統(tǒng)稱,因頭胸甲呈梭形而得名。梭子蟹口感鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,脂膏豐滿,在餐桌上深受消費(fèi)者喜愛(ài)。目前,我國(guó)海域常見(jiàn)的品種有:遠(yuǎn)海梭子蟹、紅星梭子蟹和三疣梭子蟹。其中,三疣梭子蟹是我國(guó)海域產(chǎn)量最高、個(gè)體最大、分布最廣、經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的梭子蟹。

政策環(huán)境近年來(lái),為推動(dòng)梭子蟹行業(yè)的發(fā)展,我國(guó)陸續(xù)發(fā)布了許多政策,如《關(guān)于做好2023年水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣“五大行動(dòng)”工作的通知》《關(guān)于做好農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大項(xiàng)目謀劃儲(chǔ)備深化融資對(duì)接服務(wù)的通知》等。

進(jìn)出口2022年受疫情反復(fù)沖擊影響,進(jìn)口貿(mào)易受到較大影響,國(guó)內(nèi)活、鮮或冷的梭子蟹進(jìn)口數(shù)量同比下降54.1%,達(dá)260.68噸,而出口數(shù)量同比上漲57.7%至293.96噸。隨后中國(guó)活、鮮或冷的梭子蟹進(jìn)口數(shù)量逐漸恢復(fù),2024年增長(zhǎng)至922.55噸;出口數(shù)量則呈現(xiàn)下降態(tài)勢(shì),到2024年降至79.09噸。2025年1-8月中國(guó)活、鮮或冷的梭子蟹進(jìn)口數(shù)量為568.83噸,同比下降30.1%;出口數(shù)量為10.88噸,同比下降66.5%。。

進(jìn)口來(lái)源地我國(guó)主要從韓國(guó)、泰國(guó)、土耳其、越南、希臘等地進(jìn)口活、鮮或冷的梭子蟹,其中韓國(guó)的進(jìn)口數(shù)量最高,2025年1-8月進(jìn)口數(shù)量達(dá)到306360千克,其次是泰國(guó),進(jìn)口數(shù)量為114326千克。

企業(yè)格局目前我國(guó)梭子蟹行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量眾多,但以中小企業(yè)為主,大型企業(yè)較少,市場(chǎng)集中度較低。從區(qū)域分布來(lái)看,梭子蟹行業(yè)相關(guān)企業(yè)主要集中在海洋資源豐富的地區(qū),如浙江、福建、江蘇等。這使得當(dāng)?shù)匦纬梢慌哂懈?jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)。同時(shí),這些地區(qū)的企業(yè)之間合作緊密,形成了產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng),能夠共享技術(shù)、信息、物流等資源,降低生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率。目前,行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)主要包括山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司、獐子島集團(tuán)股份有限公司、江蘇諾亞方舟農(nóng)業(yè)科技有限公司、日照開(kāi)航水產(chǎn)有限公司、浙江旺大年海產(chǎn)股份有限公司等。

市場(chǎng)趨勢(shì):(1)消費(fèi)者健康意識(shí)提升,對(duì)低脂高蛋白的梭子蟹需求不斷增長(zhǎng),尤其青睞綠色、有機(jī)養(yǎng)殖的高品質(zhì)產(chǎn)品。此外,梭子蟹行業(yè)消費(fèi)需求逐漸從傳統(tǒng)家庭烹飪向禮品、餐飲、即食等多場(chǎng)景延伸。(2)物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)將在梭子蟹養(yǎng)殖環(huán)節(jié)廣泛應(yīng)用,通過(guò)智能監(jiān)控水質(zhì)、水溫、投喂量等參數(shù),實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)養(yǎng)殖。(3)梭子蟹行業(yè)企業(yè)將通過(guò)推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),如循環(huán)水養(yǎng)殖、貝蟹混養(yǎng)等模式,減少污染物排放。同時(shí),有機(jī)認(rèn)證、生態(tài)養(yǎng)殖認(rèn)證成為產(chǎn)品溢價(jià)的重要依據(jù),推動(dòng)行業(yè)向低碳、環(huán)保方向轉(zhuǎn)型。

報(bào)告相關(guān)內(nèi)容節(jié)選:

報(bào)告相關(guān)內(nèi)容節(jié)選:

【特別說(shuō)明】
1)內(nèi)容概況部分為我司關(guān)于該研究報(bào)告核心要素的提煉與展現(xiàn),內(nèi)容概況中存在數(shù)據(jù)更新不及時(shí)情況,最終出具的報(bào)告數(shù)據(jù)以年度為單位監(jiān)測(cè)更新。
2)報(bào)告最終交付版本與內(nèi)容概況在展示形式上存在一定差異,但最終交付版完整、全面的涵蓋了內(nèi)容概況的相關(guān)要素。報(bào)告將以PDF格式提供。
報(bào)告目錄

第一章梭子蟹產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述

第一節(jié) 梭子蟹行業(yè)的定義與分類

一、梭子蟹行業(yè)的定義

二、梭子蟹種類

三、梭子蟹生活習(xí)性

四、梭子蟹形態(tài)特征

五、梭子蟹的來(lái)源與分布

六、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

第二節(jié) 梭子蟹養(yǎng)殖分析

一、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備

二、投苗

三、精心投餌

四、水質(zhì)管理

五、預(yù)防疾病

六、適時(shí)捕撈

第二章梭子蟹行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 中國(guó)梭子蟹行業(yè)政策環(huán)境分析

一、產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策分析

二、上下游產(chǎn)業(yè)政策分析

三、進(jìn)出口政策影響分析

第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析

一、水產(chǎn)品產(chǎn)量規(guī)模

二、水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模

三、水產(chǎn)品貿(mào)易分析

四、水產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)

五、水產(chǎn)品質(zhì)量安全

六、水產(chǎn)品市場(chǎng)前景

第三節(jié) 中國(guó)梭子蟹行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析

一、梭子蟹技術(shù)發(fā)展概況

二、梭子蟹技術(shù)養(yǎng)殖流程

三、梭子蟹主要養(yǎng)成技術(shù)

第四節(jié) 2021-2025年中國(guó)梭子蟹產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析

第三章2021-2025年中國(guó)梭子蟹市場(chǎng)供需分析

第一節(jié) 2021-2025年中國(guó)梭子蟹市場(chǎng)供給狀況

一、中國(guó)梭子蟹產(chǎn)量分析

二、梭子蟹養(yǎng)殖面積分析

三、中國(guó)梭子蟹產(chǎn)量預(yù)測(cè)

第二節(jié) 2021-2025年中國(guó)梭子蟹市場(chǎng)需求狀況

一、中國(guó)梭子蟹需求分析

二、中國(guó)梭子蟹需求預(yù)測(cè)

第三節(jié) 2021-2025年中國(guó)梭子蟹市場(chǎng)價(jià)格狀況

一、中國(guó)梭子蟹價(jià)格分析

二、中國(guó)梭子蟹價(jià)格預(yù)測(cè)

第四章2021-2025年中國(guó)梭子蟹行業(yè)生產(chǎn)情況分析

第一節(jié) 2021-2025年梭子蟹行業(yè)生產(chǎn)概況

第二節(jié) 2021-2025年梭子蟹行業(yè)分區(qū)域生產(chǎn)分析

一、福建省梭子蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

1、福建省生產(chǎn)梭子蟹資源優(yōu)勢(shì)分析

2、福建省梭子蟹生產(chǎn)規(guī)模及總產(chǎn)值分析

3、福建省梭子蟹生產(chǎn)發(fā)展前景及趨勢(shì)

二、江蘇省梭子蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

1、江蘇省生產(chǎn)梭子蟹資源優(yōu)勢(shì)分析

2、江蘇省梭子蟹生產(chǎn)規(guī)模及總產(chǎn)值分析

3、江蘇省梭子蟹生產(chǎn)發(fā)展前景及趨勢(shì)

三、浙江省梭子蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

1、浙江省生產(chǎn)梭子蟹資源優(yōu)勢(shì)分析

2、浙江省梭子蟹生產(chǎn)規(guī)模及總產(chǎn)值分析

3、浙江省梭子蟹生產(chǎn)發(fā)展前景及趨勢(shì)

四、山東省梭子蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

1、山東省生產(chǎn)梭子蟹資源優(yōu)勢(shì)分析

2、山東省梭子蟹生產(chǎn)規(guī)模及總產(chǎn)值分析

3、山東省梭子蟹生產(chǎn)發(fā)展前景及趨勢(shì)

五、廣東省梭子蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

1、廣東省生產(chǎn)梭子蟹資源優(yōu)勢(shì)分析

2、廣東省梭子蟹生產(chǎn)規(guī)模及總產(chǎn)值分析

3、廣東省梭子蟹生產(chǎn)發(fā)展前景及趨勢(shì)

六、遼寧省梭子蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

1、遼寧省生產(chǎn)梭子蟹資源優(yōu)勢(shì)分析

2、遼寧省梭子蟹生產(chǎn)規(guī)模及總產(chǎn)值分析

3、遼寧省梭子蟹生產(chǎn)發(fā)展前景及趨勢(shì)

七、河北省梭子蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

1、河北省生產(chǎn)梭子蟹資源優(yōu)勢(shì)分析

2、河北省梭子蟹生產(chǎn)規(guī)模及總產(chǎn)值分析

3、河北省梭子蟹生產(chǎn)發(fā)展前景及趨勢(shì)

八、海南省梭子蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

1、海南省生產(chǎn)梭子蟹資源優(yōu)勢(shì)分析

2、海南省梭子蟹生產(chǎn)規(guī)模及總產(chǎn)值分析

3、海南省梭子蟹生產(chǎn)發(fā)展前景及趨勢(shì)

第五章中國(guó)梭子蟹行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

第一節(jié) 梭子蟹行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析

一、梭子蟹行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成

二、主要環(huán)節(jié)增值空間

三、產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)龍頭企業(yè)

第二節(jié) 梭子蟹行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游分析

一、梭子蟹種苗市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

二、梭子蟹飼料市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

三、梭子蟹養(yǎng)殖基地發(fā)展現(xiàn)狀

第三節(jié) 梭子蟹加工行業(yè)發(fā)展分析

一、梭子蟹加工工藝介紹

二、梭子蟹加工市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

三、梭子蟹加工市場(chǎng)規(guī)模分析

四、梭子蟹加工重點(diǎn)企業(yè)分析

五、梭子蟹加工產(chǎn)品種類及結(jié)構(gòu)分析

第四節(jié) 梭子蟹下游應(yīng)用行業(yè)分析

一、食品行業(yè)應(yīng)用情況分析

1、梭子蟹相關(guān)的菜品種類分析

2、梭子蟹食品行業(yè)應(yīng)用市場(chǎng)分析

3、梭子蟹食品應(yīng)用延伸分析

二、梭子蟹深加工產(chǎn)品應(yīng)用情況分析

第六章2021-2025年梭子蟹產(chǎn)品所屬行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析

第一節(jié) 2021-2025年凍梭子蟹(0306141000)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析

一、凍梭子蟹(0306141000)進(jìn)口分析

1、進(jìn)口數(shù)量分析

2、進(jìn)口金額分析

3、進(jìn)口來(lái)源分析

4、進(jìn)口均價(jià)分析

二、凍梭子蟹(0306141000)出口分析

1、出口數(shù)量分析

2、出口金額分析

3、出口流向分析

4、出口均價(jià)分析

第二節(jié) 活、鮮、冷、干、鹽腌或鹽漬的帶殼或去殼梭子蟹(0306249200)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析

一、活、鮮、冷、干、鹽腌或鹽漬的帶殼或去殼梭子蟹(0306249200)進(jìn)口分析

1、進(jìn)口數(shù)量分析

2、進(jìn)口金額分析

3、進(jìn)口來(lái)源分析

4、進(jìn)口均價(jià)分析

二、活、鮮、冷、干、鹽腌或鹽漬的帶殼或去殼梭子蟹(0306249200)出口分析

1、出口數(shù)量分析

2、出口金額分析

3、出口流向分析

4、出口均價(jià)分析

第七章中國(guó)梭子蟹行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

第一節(jié) 行業(yè)總體競(jìng)爭(zhēng)狀況分析

一、中國(guó)梭子蟹行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析

1、現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)

2、潛在進(jìn)入者分析

3、替代品威脅分析

4、供應(yīng)商議價(jià)能力

5、客戶議價(jià)能力

二、中國(guó)梭子蟹行業(yè)集中度分析

1、中國(guó)梭子蟹行業(yè)養(yǎng)殖集中度分析

2、中國(guó)梭子蟹行業(yè)加工集中度分析

3、中國(guó)梭子蟹行業(yè)消費(fèi)集中度分析

4、中國(guó)梭子蟹行業(yè)出口集中度分析

第二節(jié) 中國(guó)梭子蟹行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

一、中國(guó)梭子蟹行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)概況

1、行業(yè)內(nèi)養(yǎng)殖競(jìng)爭(zhēng)格局

2、行業(yè)內(nèi)加工競(jìng)爭(zhēng)格局

3、中國(guó)梭子蟹行業(yè)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)格局發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析

二、中國(guó)梭子蟹行業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析

第八章國(guó)內(nèi)梭子蟹生產(chǎn)廠商競(jìng)爭(zhēng)力分析

第一節(jié) 寧夏新明潤(rùn)源農(nóng)業(yè)科技有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、產(chǎn)品/服務(wù)特色

四、公司經(jīng)營(yíng)狀況

五、公司發(fā)展規(guī)劃

第二節(jié) 高郵市農(nóng)祥特種水產(chǎn)原生態(tài)養(yǎng)殖有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、產(chǎn)品/服務(wù)特色

四、公司經(jīng)營(yíng)狀況

五、公司發(fā)展規(guī)劃

第三節(jié) 新沂市新興螃蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、產(chǎn)品/服務(wù)特色

四、公司經(jīng)營(yíng)狀況

五、公司發(fā)展規(guī)劃

第四節(jié) 如東東牌螃蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、產(chǎn)品/服務(wù)特色

四、公司經(jīng)營(yíng)狀況

五、公司發(fā)展規(guī)劃

第五節(jié) 微山縣天一螃蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、產(chǎn)品/服務(wù)特色

四、公司經(jīng)營(yíng)狀況

五、公司發(fā)展規(guī)劃

第六節(jié) 溧水兄弟螃蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、產(chǎn)品/服務(wù)特色

四、公司經(jīng)營(yíng)狀況

五、公司發(fā)展規(guī)劃

第七節(jié) 泰州市姜堰區(qū)大楊螃蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

三、產(chǎn)品/服務(wù)特色

四、公司經(jīng)營(yíng)狀況

五、公司發(fā)展規(guī)劃

第九章2026-2032年中國(guó)梭子蟹行業(yè)發(fā)展前景分析

第一節(jié) 2026-2032年中國(guó)梭子蟹行業(yè)投資前景分析

一、梭子蟹行業(yè)發(fā)展前景

二、梭子蟹發(fā)展趨勢(shì)分析

三、梭子蟹市場(chǎng)發(fā)展有利因素

第二節(jié) 2026-2032年中國(guó)梭子蟹行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析

一、資源短缺風(fēng)險(xiǎn)

二、原材料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)

三、質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)

四、國(guó)際貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)

五、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

第三節(jié) 2026-2032年梭子蟹行業(yè)進(jìn)入壁壘

一、資金壁壘

二、資源壁壘

三、品牌壁壘

四、營(yíng)銷渠道壁壘

五、生產(chǎn)工藝及質(zhì)量安全壁壘

第十章梭子蟹企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略分析

第一節(jié) 梭子蟹企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義

一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要

二、企業(yè)做強(qiáng)做大的需要

三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要

第二節(jié) 梭子蟹企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù)

一、國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策

二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律

三、企業(yè)資源與能力

四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位

第三節(jié) 梭子蟹企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃

二、技術(shù)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略

三、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃

四、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃

五、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略

六、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃

第四節(jié) 梭子蟹企業(yè)重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施

一、重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性

二、重點(diǎn)客戶的鑒別與確定

三、重點(diǎn)客戶的開(kāi)發(fā)與培育

四、重點(diǎn)客戶市場(chǎng)營(yíng)銷策略

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