山泉水是山上泉眼產(chǎn)生的天然水。國內(nèi)山泉水市場在民間市場具備極高的評價,普遍認為山泉水是飲用水中的極品,但由于取水難度大,環(huán)境好等原因,導(dǎo)致國內(nèi)山泉水行業(yè)發(fā)展相對緩慢,同時缺乏國家統(tǒng)一標(biāo)準,只在部分地區(qū)實行了地方標(biāo)準,導(dǎo)致國內(nèi)山泉水的市場推廣存在一定制約。整體來看,我國山泉水行業(yè)還在標(biāo)準制定,市場拓展的初期階段。隨著國內(nèi)居民對于飲水標(biāo)準的提高以及健康生活需求提升,國內(nèi)山泉水市場有望在未來迎來曠闊的市場空間。
1、山泉水行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
從產(chǎn)業(yè)鏈來看,山泉水行業(yè)上游為水源供給、包裝材料以及儀器設(shè)備等。山泉水主要來自于未被污染的山體范圍內(nèi)的水資源。包裝行業(yè)主要以PET材料為主,制作水桶以及瓶包裝。儀器設(shè)備主要以過濾設(shè)備和罐裝設(shè)備為主。過濾設(shè)備包括鐵錳沙過濾、活性炭過濾、精濾水處理、超濾水處理、納濾水處理及鈦金過濾設(shè)備。
上泉水行業(yè)下游分為流通行業(yè)和消費領(lǐng)域。包括連鎖零售、電子商務(wù)、終端消費者等。下游流通市場的成熟發(fā)展有利于提高山泉水的銷售渠道和產(chǎn)品周轉(zhuǎn)力度。
山泉水行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)示意圖
資料來源:智研咨詢整理
2、山泉水產(chǎn)量
近幾年,我國山泉水行業(yè)產(chǎn)量整體呈現(xiàn)增長態(tài)勢,從2014年的114.9萬噸增長到了2019年的196.5萬噸,近幾年我國山泉水行業(yè)產(chǎn)量情況如下圖所示:
2014-2019年中國山泉水行業(yè)產(chǎn)量情況
資料來源:智研咨詢整理
3、山泉水需求量
智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國山泉水行業(yè)市場現(xiàn)狀調(diào)研及發(fā)展趨向分析報告》數(shù)據(jù)顯示,2014年我國山泉水行業(yè)需求量114.6萬噸,到2019年增長到了195.8萬噸,近幾年我國山泉水行業(yè)需求量情況如下圖所示:
2014-2019年中國山泉水行業(yè)需求量情況
資料來源:智研咨詢整理
4、山泉水所屬行業(yè)進出口
根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計口徑:目前海關(guān)系統(tǒng)沒有針對山泉水產(chǎn)品的進出口貿(mào)易統(tǒng)計,納入相關(guān)專項統(tǒng)計“未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水及汽水”海關(guān)代碼為“220110”。
根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,近年我國未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水及汽水進出口數(shù)量及金額呈波動趨勢,2012-2019年我國未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水及汽水進出口數(shù)量及金額分析如下:
2012-2019年中國未加味、加糖或其他甜物質(zhì)的礦泉水及汽水進出口分析
年份 | 出口數(shù)量(升) | 出口金額(千美元) | 進口數(shù)量(升) | 進口金額(千美元) |
2012年 | 22439518 | 3052 | 33427239 | 20416 |
2013年 | 88167063 | 15481 | 41837356 | 23607 |
2014年 | 141564922 | 32042 | 51304140 | 32494 |
2015年 | 158438576 | 33601 | 64559342 | 43230 |
2016年 | 286338650 | 62232 | 78271634 | 51957 |
2017年 | 247717452 | 53040 | 92638450 | 65704 |
2018年 | 284050438 | 61210 | 101000978 | 74960 |
2019年 | 318778538 | 64207 | 180612996 | 98990 |
資料來源:中國海關(guān)
5、山泉水市場規(guī)模
數(shù)據(jù)顯示,2019年我國山泉水行業(yè)市場規(guī)模111.61億元,山泉水平均價格2.85元/500ml。近幾年我國山泉水行業(yè)市場規(guī)模及價格走勢如下圖所示:
2014-2019年中國山泉水行業(yè)市場規(guī)模情況
資料來源:智研咨詢整理
6、山泉水行業(yè)集中度
山泉水是一種典型的天然水,人類飲用山泉水的歷史也極長。近幾年隨著居民收入的增長,對高品質(zhì)的高端飲用水需求顯著增長,山泉水也迎來良好的發(fā)展機遇,市場規(guī)模增長較為迅速,商業(yè)化開采的山泉水?dāng)?shù)量也顯著增長。
但由于其山泉的一定時間內(nèi)可供開采的水量有限,大部分山泉大規(guī)模商業(yè)化開采價值有限,因此山泉水相對于其他天然水中發(fā)展相對緩慢,規(guī)模較小。隨著市場的發(fā)展,大量企業(yè)看好山泉水的市場前景,迅速的進入這一市場,但由于資源稟賦的限制,品牌的推廣受限,大量的山泉水企業(yè)主要服務(wù)于周邊市場,行業(yè)的市場集中度極低。國內(nèi)山泉水較為知名的品牌主要有嶗山礦泉水,農(nóng)夫山泉等企業(yè),大圍山山泉等等,行業(yè)的市場集中度極低。
7、山泉水行業(yè)前景
目前,由于認知及消費水平等因素的影響,我國山泉水消費主要集中在城市地區(qū),農(nóng)村山泉水市場潛力巨大。隨著人們的生活水平、健康意識以及對礦泉水的認識的不斷提高,近年來對礦泉水的需求正在不斷增加。山泉水作為自然資源,分布有限,人們對“天然、安全、營養(yǎng)、健康”水資源的需求的持續(xù)增長將會促進山泉水資源的開發(fā),其市場潛力巨大。
2020-2026年中國山泉水行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
資料來源:智研咨詢整理


2025-2031年中國山泉水行業(yè)市場運行態(tài)勢及發(fā)展前景研究報告
《2025-2031年中國山泉水行業(yè)市場運行態(tài)勢及發(fā)展前景研究報告》共十四章,包含2025-2031年中國山泉水行業(yè)前景展望及對策分析,2025-2031年中國山泉水產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展預(yù)測及投資風(fēng)險,項目投資注意事項等內(nèi)容。



