目前,我國食用油消費仍以大豆油、棕櫚油、菜籽油及花生油為主,占總消費量的近90%。其中,大豆油因其價格低廉,深受百姓喜愛,是我國食用油消費中的主力油種,所占比重長年居首。
我國大豆油產(chǎn)業(yè)鏈進一步發(fā)展
大豆油隨著產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善以及進口大豆的原料補充,近年來已成為我國食用范圍最廣,消費量最大的食用油。在食用價值之外,大豆油還具有極高的營養(yǎng)價值。研究表明,大豆油中含有大量的亞油酸,含量達51.7%,屬于高亞油酸型植物油。亞油酸是人體必需的脂肪酸,具有重要的生理功能,幼兒缺乏亞油酸,皮膚變得干燥,鱗屑增厚,發(fā)育生長遲緩;老年人缺乏亞油酸,會引起白內(nèi)障及心腦血管病變。此外,大豆油還有22.4%油酸、6.7%亞麻酸和11.1%棕櫚酸。
大豆油含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血膽固醇的作用,在一定程度上可以預防心血管疾病,大豆油不含致癌物質黃曲霉素和膽固醇,對機體有保護的作用,大豆油中的豆類磷脂,有益于神經(jīng)、血管和大腦的發(fā)育生長。除此,大豆油還具有驅蟲潤腸、解毒殺蟲的功效,經(jīng)常食用可促進膽固醇分解排泄。
正因為大豆油亞油酸含量豐富,物美價廉,成為不少家庭食用油的重要選擇。而另一方面,隨著國際市場的不斷開發(fā),進口大豆的涌入,進一步降低了我國大豆油生產(chǎn)成本,并涌現(xiàn)出以金龍魚大豆油為代表的一眾優(yōu)質大豆油品牌。
大豆油作為我國食用油消費中的主力油種,所占比重長年居首。2019年度豆油供給量達1637.9萬噸,年度需求總量達1645.0萬噸,年度國內(nèi)豆油供需缺口為7.1萬噸。豆油出現(xiàn)供需缺口,主要原因是大豆進口數(shù)量同比下降。2019年大豆進口量在第三、第四季度出現(xiàn)下滑,跌幅超過35%,導致全年大豆進口量同比下降7.85%,達8806.6萬噸。
國際農(nóng)業(yè)合作推動了我國大豆油產(chǎn)業(yè)鏈的進一步發(fā)展,也讓中國經(jīng)濟越來越深度融入全球發(fā)展的大格局中。益海嘉里集團副總裁牛余新在接受采訪時曾表示,隨著中國在十八大之后不斷深化改革、擴大開放,糧油行業(yè)也應該順應潮流主動開放,著眼全球大市場,在更大的舞臺上謀求更大的發(fā)展。
四月豆油基差或下調
因4月份大豆到港量較小,油廠缺豆停機現(xiàn)象仍普遍,油廠開機率持續(xù)下降,且油廠豆油走貨量較好,截至4月12日當周,國內(nèi)豆油商業(yè)庫存總量約103萬噸,上周為115萬噸,上月同期為140萬噸,去年同期為134萬噸。天津、華東和廣西排隊提豆油的現(xiàn)象還在持續(xù),均對豆油市場構成利好提振。不過,南美大豆榨利仍較豐厚,吸引中國買家持續(xù)購入,根據(jù)最新裝船及排船情況,有民間機構預估5-7月份大豆到港量分別為990、980、960萬噸,國儲也向中糧集團釋放50萬噸大豆用于壓榨,預計下半月開始油廠開機率將會逐漸回升。
另外,近幾日坊間有收儲豆油的傳聞。4月14日,有傳聞稱中儲糧將打算進行100萬噸的豆油儲備,部分將由DCE盤面交割,并在未來幾個月在市場輪入。而到了15日晚間,市場又有傳聞稱國內(nèi)或將收儲100萬噸豆油,進口豆油收儲100萬噸,共計200萬噸。筆者也從多方渠道正在打聽,國家收儲豆油這件事倒是大概率真的,因為國家有周期性正常的輪儲安排,但具體數(shù)量及收儲時間并未有確定信息,不過這一消息面炒作也能在短期內(nèi)提振近月豆油期貨及現(xiàn)貨市場。
綜上所述,外圍油脂類題材表現(xiàn)欠佳,原油減產(chǎn)幅度不及預期,原油價格持續(xù)磨底;疫情抑制消費國的需求在一段時間內(nèi)持續(xù)利空馬棕市場,加之馬棕產(chǎn)量及庫存數(shù)據(jù)并不理想,外盤油脂在未來一段時間里將對國內(nèi)油脂類大宗商品期貨施加利空限制。4月份國內(nèi)豆油現(xiàn)貨仍將維持供應偏緊的現(xiàn)狀,筆者仍維持此前觀點,即本月中旬或是豆油現(xiàn)貨市場的最后一輪沖鋒,而隨著后期大豆供應的恢復,4月下旬國內(nèi)油廠開機率將逐漸回升,4月末至5月,豆油基差或開始下調。
現(xiàn)貨方面可繼續(xù)隨用隨補,待后期基差回調,可屆時考慮適當補充秋冬的庫存。臨近交割,連盤豆油2005合約短線將因基本面理想而表現(xiàn)較好,關注5470-5770元/噸震蕩區(qū)間;2009合約則維持遠期偏空謹慎思路,關注5400-5720元/噸震蕩區(qū)間,5630元/噸附近為短線壓力位。


2025-2031年中國豆油行業(yè)市場供需態(tài)勢及發(fā)展前景研判報告
《2025-2031年中國豆油行業(yè)市場供需態(tài)勢及發(fā)展前景研判報告》共十章,包含豆油企業(yè)競爭策略分析,豆油重點企業(yè)分析,2025-2031年中國豆油行業(yè)發(fā)展前景預測等內(nèi)容。



