中國洋酒行業(yè)網(wǎng)絡(luò)零售及消費(fèi)趨勢(shì)分析：烈酒市場(chǎng)消費(fèi)者年輕化[圖]

    一、洋酒行業(yè)網(wǎng)絡(luò)零售情況分析

    隨著人們生活品質(zhì)的不斷提高，人們對(duì)于酒類飲品的質(zhì)量也會(huì)越來越嚴(yán)格所以洋酒肯定是一個(gè)不會(huì)被市場(chǎng)所淘汰的酒類。相信在未來的兩年里面，洋酒可能會(huì)在酒類市場(chǎng)的前沿。也會(huì)在未來兩年，洋酒生意變成一個(gè)暴利的行業(yè)，讓很多投資者進(jìn)行投資。徹底迎來洋酒的時(shí)代要洋酒永久成為一個(gè)，大眾化的飲品。
2019年一季度，全國網(wǎng)上零售額達(dá)22379億元，同比增長(zhǎng)15.3%。其中，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額17772億元，增長(zhǎng)21.0%，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為18.2%。

2018-2019年全國網(wǎng)絡(luò)零售額及增速情況

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

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2018-2019年全國實(shí)物網(wǎng)絡(luò)零售額及增速情況

    2019年3月洋酒網(wǎng)絡(luò)零銳澳品牌洋酒市場(chǎng)占比第一，占比達(dá)到洋酒行業(yè)總體網(wǎng)絡(luò)零售額的6.3%。其次，軒尼詩品牌洋酒則位居第二，占比5.3%。

2019年3月洋酒赤網(wǎng)絡(luò)零售TOP10

    中國進(jìn)口烈酒市場(chǎng)呈現(xiàn)幾大品牌集中度極高、占領(lǐng)大部分市場(chǎng)份額的格局，比如培育了中國進(jìn)口烈酒市場(chǎng)的人頭馬、軒尼詩、馬爹利等品牌在市場(chǎng)上有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，預(yù)計(jì)占比在60%左右。而中國副食流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)楊征建預(yù)計(jì)的比例更高，達(dá)到80%左右。不過，近幾年，大量二三線產(chǎn)品進(jìn)入中國市場(chǎng)，帶來了更多的機(jī)會(huì)。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的完善是市場(chǎng)逐漸成熟的標(biāo)志。

    由于品牌集中度太高，對(duì)于酒商來說經(jīng)營(yíng)進(jìn)口烈酒難度較大，但是進(jìn)口烈酒在廣東市場(chǎng)的各個(gè)渠道依然是主流。楊征建觀察稱，廣東的名煙名酒店出售的產(chǎn)品中，進(jìn)口烈酒陳列的面積已占一半，而白酒、紅酒各占四分之一：“從全國范圍看，進(jìn)口烈酒的主銷區(qū)是廣東、福建、海南市場(chǎng)，而且它們?cè)谌腊l(fā)展，其中包括餐飲、夜店、商超。”

    二、消費(fèi)趨勢(shì)：烈酒市場(chǎng)消費(fèi)者年輕化

    據(jù)了解，目前進(jìn)口烈酒消費(fèi)市場(chǎng)的價(jià)格集中在400~600元之間，消費(fèi)者呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì)，“80后”消費(fèi)者已經(jīng)是主力。另外，廣東市場(chǎng)的年輕消費(fèi)者占比尤其明顯。”

    中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，以前的中國進(jìn)口烈酒基本分為超高端、高端市場(chǎng)，如今為了迎合入門級(jí)、新生代消費(fèi)者，不知名的品牌也慢慢進(jìn)入，主打200~300元的產(chǎn)品，對(duì)中國進(jìn)口烈酒市場(chǎng)進(jìn)行重新分配，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也更加完善，檔次更為精準(zhǔn)細(xì)分，不過，隨著“喝好喝少”的飲酒理念深入人心，在消費(fèi)者基數(shù)不斷增長(zhǎng)的情況下，進(jìn)口烈酒的營(yíng)業(yè)額并未出現(xiàn)同步上漲。不過，進(jìn)口烈酒市場(chǎng)因?yàn)樾逻M(jìn)入的產(chǎn)品而呈現(xiàn)百花齊放的態(tài)勢(shì)。

    進(jìn)口烈酒市場(chǎng)的幾個(gè)特點(diǎn)決定其未來發(fā)展較為樂觀，一方面，進(jìn)口烈酒的價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，價(jià)格體系相對(duì)合理、維護(hù)得當(dāng)，在過去幾年間，價(jià)格僅有1%~2%的微漲，而白酒市場(chǎng)價(jià)格浮動(dòng)、規(guī)律性不強(qiáng)。另一方面，相比魚龍混雜的紅酒市場(chǎng)，進(jìn)口烈酒市場(chǎng)相對(duì)理性和健康，消費(fèi)基礎(chǔ)更為扎實(shí)。