2017年，出口推動(dòng)我國(guó)牛磺酸發(fā)展，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)未來(lái)可期【圖】

    牛磺酸（Taurine）又稱又稱?；悄憠A、牛膽素，化學(xué)名稱β-氨基乙磺酸，最早由牛黃中分離出來(lái)。是一種分布廣泛但不是蛋白質(zhì)組成成分的特殊氨基酸，也是人體生長(zhǎng)發(fā)育必需的一種氨基酸，在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在，不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。

    人體自身合成或者飲食獲取?；撬?。一般成年人的肝藏可以自身合成。但是對(duì)于嬰幼兒尤其是早產(chǎn)兒，由于酶類合成系統(tǒng)發(fā)育不完善，不具備自身合成牛磺酸的功能，所需要的?；撬岜仨毻耆蕾囀澄铽@取。

    ?；撬釒缀醮嬖谟谒袆?dòng)物組織細(xì)胞內(nèi)，海生動(dòng)物含量尤為豐富，含量最豐富的是海魚(yú)、貝類、海洋植物紫菜，如墨魚(yú)、章魚(yú)、蝦，貝類的牡蠣、海螺、蛤蜊等；哺乳動(dòng)物組織細(xì)胞內(nèi)亦含有較高的?；撬?，如主要臟器：心臟、腦、肝臟中含量較高，神經(jīng)、肌肉和腺體內(nèi)組織細(xì)胞含量更高。但是天然?；撬彷^分散、量少，無(wú)法滿足人們的需求，獲取?；撬嶂饕€是靠化工合成。

    ?；撬嵋呀?jīng)普遍應(yīng)用在保健食品/能量飲料、醫(yī)藥類產(chǎn)品、動(dòng)物(家禽)飼料添加劑等行業(yè)里。在國(guó)外，牛磺酸已被廣泛關(guān)注并應(yīng)用于食品和飲料行業(yè)，并且美國(guó)、日本等多個(gè)國(guó)家已規(guī)定在嬰幼兒食品中必須添加?；撬?。隨著國(guó)內(nèi)外對(duì)抗生素添加的限制，?；撬嵩谒a(chǎn)、動(dòng)物飼料中的應(yīng)用有所增加。

    智研咨詢發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)?；撬嵝袠I(yè)分析與投資決策咨詢報(bào)告》顯示2017年中國(guó)?；撬嵝袠I(yè)市場(chǎng)規(guī)模約2.88億元，同比2016年的1.79億元增長(zhǎng)了60.9%。

2010-2017年中國(guó)?；撬嵝袠I(yè)市場(chǎng)規(guī)模

資料來(lái)源：智研咨詢整理

2010-2017年中國(guó)?；撬嵝袠I(yè)供需情況

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    我國(guó)?；撬嵝袠I(yè)均價(jià)整體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)，牛磺酸均價(jià)從2010年的1.49萬(wàn)元/噸增長(zhǎng)到2017年的2.4萬(wàn)元/噸。牛磺酸市場(chǎng)產(chǎn)品價(jià)格近幾年持續(xù)走高，目前相對(duì)穩(wěn)定。

2010-2017年中國(guó)?；撬嵝袠I(yè)均價(jià)走勢(shì)

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    牛磺酸價(jià)格上漲的主要原因：一是下游應(yīng)用普及，需求增速，市場(chǎng)供需價(jià)格調(diào)整；二是國(guó)家環(huán)保政策的緊縮，生產(chǎn)廠家環(huán)保研發(fā)投入增加，生產(chǎn)成本上升，無(wú)法維持低價(jià)策略；三是牛磺酸廠家生產(chǎn)工藝技術(shù)進(jìn)步，生產(chǎn)利用率提高，產(chǎn)能進(jìn)一步釋放。

    據(jù)湖北永安藥業(yè)公司2018 年半年度報(bào)告，永安藥業(yè)是全球最大的?；撬嵘a(chǎn)基地，占50%左右的市場(chǎng)份額，其產(chǎn)品80%以上用于出口。2018年上半年，永安藥業(yè)抓緊調(diào)試運(yùn)行“年產(chǎn)3萬(wàn)噸?；撬崾称诽砑觿╉?xiàng)目”，項(xiàng)目進(jìn)展順利并已取得食品生產(chǎn)許可。該項(xiàng)目建成后，永安藥業(yè)?；撬岙a(chǎn)能將達(dá)到6.4萬(wàn)噸。

    隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑對(duì)?；撬岬男枨髮⒖焖僭鲩L(zhǎng)。?；撬崾袌?chǎng)價(jià)格均線持續(xù)上行，可能吸引潛在的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈趨激烈，我國(guó)?；撬嵘a(chǎn)集中度將不斷增大，國(guó)內(nèi)?；撬岙a(chǎn)業(yè)必將迎來(lái)一個(gè)繁榮期，產(chǎn)能將得到充分發(fā)揮。