世界鰻魚(yú)捕撈量持續(xù)下滑，中國(guó)成全球最大的活鰻出口國(guó)，全球鰻魚(yú)市場(chǎng)將呈現(xiàn)供不應(yīng)求的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)【圖】

    根據(jù)FAO最新年鑒數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2016年全球鰻魚(yú)捕撈量為6791噸，較2015年的7510噸下降9.57%。近年來(lái)，捕撈河鰻魚(yú)市場(chǎng)均價(jià)保持在5000美元/噸以上。

2010-2016年全球河鰻魚(yú)捕撈量走勢(shì)圖

資料來(lái)源：FAO

2010-2016年河鰻魚(yú)捕撈經(jīng)濟(jì)價(jià)值走勢(shì)圖

資料來(lái)源：FAO

    智研咨詢(xún)發(fā)布的《2018-2024年中國(guó)鰻魚(yú)市場(chǎng)供需預(yù)測(cè)及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：根據(jù)聯(lián)合國(guó)數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計(jì)顯示，2017年全球活鰻魚(yú)進(jìn)出口貿(mào)易總額為6.72億美元，較2016年的9.20億美元下降26.96%，降幅較大。

2013-2017年全球活鰻魚(yú)進(jìn)出口貿(mào)易總額走勢(shì)圖

資料來(lái)源：聯(lián)合國(guó)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中心

    2017年全球活鰻魚(yú)進(jìn)口總額為3.40億美元，較2016年下降35.84%；出口總額為3.31億美元，較2016年下降14.86%。

2013-2017年全球活鰻魚(yú)進(jìn)出口貿(mào)易分析

資料來(lái)源：聯(lián)合國(guó)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中心

    2013-2017年間，日本是全球最大的活鰻魚(yú)進(jìn)口國(guó)，進(jìn)口總額達(dá)13.93億美元，排在第二位的是韓國(guó)，進(jìn)口總額為4.81億美元，香港、荷蘭、德國(guó)進(jìn)口總額依次為1.48億美元、0.72億美元、0.39億美元。

2013-2017年全球活鰻魚(yú)進(jìn)口TOP5

資料來(lái)源：聯(lián)合國(guó)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中心

    2013-2017年間，中國(guó)是全球最大的活鰻魚(yú)出口國(guó)，出口總額達(dá)7.40億美元，排在第二位的是緬甸，出口總額為2.44億美元，其他亞洲、美國(guó)、加拿大出口總額依次為1.81億美元、1.32億美元、1.25億美元。

2013-2017年全球活鰻魚(yú)出口TOP5

資料來(lái)源：聯(lián)合國(guó)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)中心

    最早在1879年日本開(kāi)始養(yǎng)殖鰻鱺，1920年便實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)性養(yǎng)殖，一度成為世界養(yǎng)鰻第一大國(guó)，現(xiàn)在產(chǎn)量占據(jù)世界第二；在1952年中國(guó)臺(tái)灣開(kāi)始試養(yǎng)鰻鱺，1957年實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)性養(yǎng)殖，一度產(chǎn)量位于世界第二，但隨著種苗供應(yīng)和產(chǎn)品市場(chǎng)影響及中國(guó)大陸和韓國(guó)發(fā)展的影響，現(xiàn)僅有少量養(yǎng)殖；1972年中國(guó)大陸開(kāi)始試養(yǎng)，到1979年迅速崛起，現(xiàn)已成為世界第一養(yǎng)鰻大國(guó)；到70年代，韓國(guó)開(kāi)始養(yǎng)殖鰻魚(yú)，1985年后不斷發(fā)展，現(xiàn)已成為第三養(yǎng)鰻國(guó)?？傮w來(lái)講，全球鰻魚(yú)市場(chǎng)將呈現(xiàn)供不應(yīng)求的市場(chǎng)態(tài)勢(shì)。