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2018年中國保健食品市場銷售額及全網銷量均價分析【圖】

保健食品 2018-08-17 08:02

保健食品亦稱功能性食品。一個特定的食品種類。它具有調節(jié)人體功能的作用，但不以治療疾病為目的，適于特定人群食用。保健品是保健食品的通俗說法。GB16740-97《保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴藴省返?.1條將保健食品定義為：“保?。üδ埽┦称肥鞘称返囊粋€種類，具有一般食品的共性，能調節(jié)人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。”所以在產品的宣傳上，也不能出現有效率、成功率等相關的詞語。保健食品的保健作用在當今的社會中，也正在逐步被廣大群眾所接受。保健品是中國大陸的一般稱呼，在國外包括港澳臺地區(qū)一般稱之為：膳食補充劑（DietarySupplements）。

保健品行業(yè)2018年1-7月銷售額達105.5億元，同比提升41.2%，其中銷量增24.0%，均價增13.9%，實現量價齊升，增速環(huán)比前六月小幅回落，整體仍保持較快增速。其中單7月13.69億同減0.8%，銷量同增5.8%，均價同減6.2%，環(huán)比6月增速回落，銷售態(tài)勢下滑?？蛦蝺r400元以上占比由去年同期15%提升至16%，100元以下占比由25%下降至24%，高端化趨勢顯現，消費者對于保健品的品質訴求不斷提升。2018年7月，保健食品全網銷售額13.69億，7月銷售額較去年同期下降0.8%，出現回落態(tài)勢。7月銷量同比+5.8%，均價同比-6.2%。

保健食品行業(yè)全網銷售額（元）

數據來源：公開資料整理

保健食品全網銷量（件）、均價（元/件）

數據來源：公開資料整理

保健食品全品類增速回落態(tài)勢明顯，其中，海外膳食營養(yǎng)補充食品2018年7月銷售額6.18億，占比45%，同比下跌12%。保健食品主要包含國產膳食營養(yǎng)補充劑，占比23%，同比增幅5.5%。普通膳食營養(yǎng)食品主要包含運動營養(yǎng)食品與體重控制食品，占比32%，同比增幅15%。

保健食品行業(yè)各品類銷售額及增速