內(nèi)容概要:餐飲配送機器人是一種基于人工智能、自動駕駛和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)從事送餐、回盤及接待等工作的商業(yè)服務(wù)機器人,應(yīng)用于餐廳、酒店、食堂等餐飲商業(yè)場景。近年來,餐飲行業(yè)也開始使用機器人來送餐,目前主要用于餐廳和酒店等室內(nèi)場景。在新冠疫情期間,國內(nèi)餐飲配送機器人市場規(guī)模實現(xiàn)快速增長,從2020年的2.76億元增長至2023年的5億元,年均復(fù)合增速達到21.9%。2024年我國內(nèi)餐飲配送機器人市場規(guī)模約為6.03億元,預(yù)計2025年有望達到7.26億元。隨著我國科學(xué)技術(shù)的不斷提升,餐飲配送機器人成本和價格將逐漸下降,餐飲配送機器人在各大商用場景快速滲透,行業(yè)將保持快速的發(fā)展勢頭,市場空間巨大。
上市企業(yè):九號公司(689009)、億嘉和(603666)、科沃斯(603486)
相關(guān)企業(yè):上海擎朗智能科技有限公司、深圳市普渡科技有限公司、蘇州穿山甲機器人股份有限公司、北京獵戶星空科技有限公司、北京云跡科技股份有限公司、深圳優(yōu)地科技有限公司、達閥機器人股份有限公司、廣州映博智能科技有限公司、九號有限公司、寒武紀、商湯科技、ABB、Intel、天奇股份、科大訊飛、廣州聯(lián)勝、肯德基、麥當(dāng)勞、海底撈、維也納酒店、漢庭酒店
關(guān)鍵詞:餐飲配送機器人市場規(guī)模、餐飲配送機器人市場競爭格局、餐飲配送機器人行業(yè)發(fā)展前景
一、餐飲配送機器人行業(yè)定義及分類
餐飲配送機器人是一種基于人工智能(AI)、自動駕駛(AGV/AMR)和物聯(lián)網(wǎng)(IoT)技術(shù)從事送餐、回盤及接待等工作的商業(yè)服務(wù)機器人,應(yīng)用于餐廳、酒店、食堂等餐飲商業(yè)場景,具備自動駕駛、語音交互等功能,同時能夠滿足大重量食品及餐具的承載需求。餐飲配送機器人按功能形態(tài)可以分為桌面型、立式運輸型、軌道固定型。
二、餐飲配送機器人行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
隨著科技的不斷進步,機器人在人們的生活中發(fā)揮出越來越大的作用。在國內(nèi),機器人展現(xiàn)出巨大的市場潛力和廣闊的發(fā)展前景。2024年,我國智能服務(wù)機器人市場規(guī)模從2016年的64.8億元增長至662.9億元,預(yù)計2025年我國智能服務(wù)機器人市場規(guī)模有望達到779.1億元。
近年來,餐飲行業(yè)也開始使用機器人來送餐,它結(jié)合了人工智能、自動駕駛、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),主要應(yīng)用于餐廳、酒店、醫(yī)院等場景的餐食、物品配送,目前主要用于餐廳和酒店等室內(nèi)場景。在新冠疫情期間,國內(nèi)餐飲配送機器人市場規(guī)模實現(xiàn)快速增長,從2020年的2.76億元增長至2023年的5億元,年均復(fù)合增速達到21.9%。2024年我國內(nèi)餐飲配送機器人市場規(guī)模約為6.03億元,預(yù)計2025年有望達到7.26億元。隨著我國科學(xué)技術(shù)的不斷提升,餐飲配送機器人成本和價格將逐漸下降,餐飲配送機器人在各大商用場景快速滲透,行業(yè)將保持快速的發(fā)展勢頭,市場前景廣闊。
相關(guān)報告:智研咨詢發(fā)布的《中國餐飲配送機器人行業(yè)市場供需態(tài)勢及前景戰(zhàn)略研判報告》
三、餐飲配送機器人行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
餐飲配送機器人行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要包括減速器、伺服電機、控制器、傳感器等零部件,操作系統(tǒng)、語音交互、圖像識別等軟件系統(tǒng);行業(yè)中游為餐飲配送機器人的研發(fā)及生產(chǎn)制造;行業(yè)下游主要應(yīng)用于餐飲、酒店等場景。
四、餐飲配送機器人行業(yè)發(fā)展環(huán)境-相關(guān)政策
餐飲配送機器人行業(yè)是近年來快速發(fā)展的細分領(lǐng)域,隸屬于機器人產(chǎn)業(yè)中的細分行業(yè)。在推進中國式現(xiàn)代化的進程中,機器人憑借其卓越的技術(shù)與創(chuàng)新實力,已然成為強國建設(shè)和民族復(fù)興的重要推動力量。近年來,國家出臺了一系列扶持政策來推動機器人及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使機器人科技及其產(chǎn)品助力高質(zhì)量發(fā)展、服務(wù)百姓生活。
五、餐飲配送機器人行業(yè)競爭格局
1、主要企業(yè)
在我國餐飲配送機器人市場中,主要競爭企業(yè)包括穿山甲機器人、普渡科技、擎朗智能、獵戶星空、云跡科技、優(yōu)地科技、達閥機器人、映博智能、九號有限公司等,其中,擎朗智能、普渡機器人位于第一梯隊;穿山甲機器人、獵戶星空、云跡科技、優(yōu)地科技位于第二梯隊;達閥機器人、映博智能等企業(yè)位居第三梯隊。
2、代表企業(yè)
1)、九號有限公司
九號機器人旗下的九號方糖送物機器人、九號飛碟送物機器人和九號飽飽送餐機器人,實現(xiàn)了在多個領(lǐng)域的廣泛拓展。九號機器人的產(chǎn)品在國內(nèi)已廣泛應(yīng)用于近萬家酒店和餐飲等行業(yè),成功入駐萬豪、希爾頓等一線酒店集團,并與錦江集團、尚美、格林、亞朵等頭部酒店集團建立了深度合作關(guān)系,累計配送上億次。九號飽飽送餐機器人更是以中國為起點,向全球市場拓展,目前已在近50個國家和地區(qū)投入使用。九號機器人的商用服務(wù)機器人展現(xiàn)了其為行業(yè)創(chuàng)造實際價值、實現(xiàn)多方共贏的能力,并在推動酒店、餐廳等行業(yè)的智能化升級方面發(fā)揮了引領(lǐng)作用。九號機器人移動平臺RMP將持續(xù)專注底層技術(shù)開拓,充分發(fā)揮自身的智慧移動能力優(yōu)勢,面向移動機器人市場,為全球服務(wù)機器人產(chǎn)業(yè)賦能。據(jù)企業(yè)公告數(shù)據(jù)顯示,2024年九號公司智能服務(wù)機器人業(yè)務(wù)收入9.80億元,營業(yè)成本4.65億元,毛利率52.58%。
2)、上海擎朗智能科技有限公司
擎朗智能成立于2010年,作為全球知名的服務(wù)機器人頭部企業(yè),提供服務(wù)機器人產(chǎn)品和完整解決方案。作為全球配送機器人開創(chuàng)者,持續(xù)深耕多種復(fù)雜場景;同時擁有引導(dǎo)機器人、消毒機器人、清潔機器人等;業(yè)務(wù)覆蓋餐飲、酒店、醫(yī)療康養(yǎng)、工廠、商超、機場等場景。擎朗智能在全球擁有80+運營中心,在阿聯(lián)酋迪拜、德國、韓國、荷蘭、加拿大、美國、日本、中國香港等地設(shè)有子公司/辦公室,業(yè)務(wù)覆蓋全球600多個城市及地區(qū)。擎朗智能將不斷拓展機器人技術(shù)的多元化規(guī)模應(yīng)用場景,作為中國智造的領(lǐng)先品牌走向世界。
六、餐飲配送機器人行業(yè)發(fā)展趨勢
餐飲配送機器人能夠高效、準確地完成菜品配送任務(wù),提高服務(wù)效率,降低人力成本,同時為顧客帶來新穎的用餐體驗?。因此,餐飲配送機器人在餐廳、酒店等場所的應(yīng)用越來越廣泛。隨著行業(yè)技術(shù)水平不斷提升,餐飲配送機器人國產(chǎn)化進程加速。行業(yè)從“功能型”向“智能型”進化,應(yīng)用場景不斷拓展,從餐飲向“大服務(wù)生態(tài)”延伸,成本逐漸下降,商業(yè)化應(yīng)用步伐不斷加快。
以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢(www.rainbowgiftswholesale.com)發(fā)布的《中國餐飲配送機器人行業(yè)市場供需態(tài)勢及前景戰(zhàn)略研判報告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機構(gòu),提供深度產(chǎn)業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號,每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。



