2022年中國甘蔗市場供需現(xiàn)狀及進出口貿(mào)易分析：甘蔗產(chǎn)量達10810.14，同比增長1.33%[圖]

一、概述

甘蔗，多年生高大實心草本。根狀莖粗壯發(fā)達。稈高3-5（-6）米。中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、云南等南方熱帶地區(qū)廣泛種植。甘蔗適合栽種于土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和熱帶農(nóng)作物，是制造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產(chǎn)甘蔗，最大的甘蔗生產(chǎn)國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì)，主要用于制糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。

甘蔗按用途不同可分為糖蔗、果蔗、能源甘蔗、飼料甘蔗等。

二、市場供需

甘蔗是全球第一大糖料作物和第二大生物能源作物，主要分布在北緯33°至南緯30°之間，其中以南北緯25°之間，面積比較集中，甘蔗原產(chǎn)于印度，現(xiàn)廣泛種植于熱帶及亞熱帶地區(qū)，甘蔗種植面積最大的國家是巴西，其次是印度，中國位居第三，中國的主產(chǎn)蔗區(qū)，主要分布在北緯24°以南的熱帶、亞熱帶地區(qū)，包括廣東、臺灣、廣西、福建、四川、云南、江西、貴州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12個省、自治區(qū)。20世紀80年代中期以來，中國的蔗糖產(chǎn)區(qū)迅速向廣西、云南等西部地區(qū)轉(zhuǎn)移。近年來中國甘蔗播種面積有所回升，2022年中國甘蔗播種面積達1353.38千公頃，較2021年增加了37.31千公頃，同比增長2.76%。

2015-2022年中國甘蔗播種面積統(tǒng)計

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《中國甘蔗行業(yè)市場全景調(diào)查及前景戰(zhàn)略分析報告》

中國甘蔗的播種面積有所增長，使得其產(chǎn)量也得到了提升，2022年中國甘蔗產(chǎn)量達10810.14萬噸，較2021年增加了143.76萬噸，同比增長了1.33%。

2015-2022年中國甘蔗產(chǎn)量統(tǒng)計

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

隨著栽培技術(shù)的不斷提升，中國甘蔗單位面積產(chǎn)量總體呈上升趨勢，2021年中國甘蔗單位面積產(chǎn)量達81047.36公斤/公頃，2022年較2021年略有下降，2022年中國甘蔗單位面積產(chǎn)量為79875.13公斤/公頃，較2021年減少了181.82公斤/公頃，同比增長了1.65%。

2015-2022年中國甘蔗單位面積產(chǎn)量統(tǒng)計

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，中國甘蔗的需求量保持這一定的增長，每年仍需進口較大數(shù)量，2021年中國甘蔗需求量達10843.3萬噸，較2020年較少了139.3萬噸，同比減少了1.28%，2022年中國甘蔗需求達到11025.12萬噸，較2021年增加了181.82萬噸，同比增長了1.65%，未來，隨著制糖業(yè)發(fā)展的需要，中國甘蔗的需求量仍將維持增長。

2017-2022年中國甘蔗需求量統(tǒng)計

資料來源：智研咨詢整理

三、進出口貿(mào)易

中國甘蔗進口數(shù)量明顯大于出口數(shù)量，中國市全球甘蔗重要的進口國之一，2021年中國甘蔗進口數(shù)量達177.01萬噸，較2020年增加了6.46萬噸，2022年中國甘蔗進口數(shù)量為215.04萬噸；2021年中國甘蔗出口數(shù)量為0.09萬噸，較2020年增加了0.01萬噸，2022年中國甘蔗出口數(shù)量為0.06萬噸。隨著中國甘蔗凈進口的不斷增加，國際市場對國內(nèi)甘蔗產(chǎn)業(yè)的影響不斷加深。

2017-2022年中國甘蔗進出口數(shù)量統(tǒng)計

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

2021年中國甘蔗進口金額達10799.41萬美元，較2020年增加了1093.23萬美元，2022年中國甘蔗進口節(jié)能為12984.50萬美元；2021年中國甘蔗出口金額為47.71萬美元，較2020年增長了14.53萬美元，2022年中國甘蔗出口金額為28.36萬美元。

2017-2022年中國甘蔗進出口金額統(tǒng)計

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

從進出口均價來看，中國甘蔗出口均價遠高于進口均價，2022年中國甘蔗進口均價為60.38美元/噸，出口均價為472.67美元/噸。

2017-2022年中國甘蔗進出口均價走勢圖

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

分省市來看，2022年云南省甘蔗進口金額為12975.17萬美元，全國排名第一；廣西壯族自治區(qū)甘蔗進口金額為9.41萬美元，全國排名第二。2022年廣東省甘蔗出口節(jié)能為22.33萬美元，全國排名第一；湖南省甘蔗出口金額為5.29萬美元，全國排名第二；湖北省甘蔗出口金額為0.63萬美元，全國排名第三。

2022年中國各省市甘蔗進出口情況

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

從進口來源國來看，2022年中國主要從緬甸、老撾、越南進口甘蔗，進口金額分別為6663.83萬美元、6311.34萬美元、9.41萬美元。從出口目的地來看，2022年中國甘蔗主要出口至馬來西亞和中國澳門，出口金額分別為13.75萬美元和9.48萬美元。

2022年中國甘蔗主要進口來源國及出口目的地統(tǒng)計

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（www.rainbowgiftswholesale.com）發(fā)布的《中國甘蔗行業(yè)市場全景調(diào)查及前景戰(zhàn)略分析報告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。