2021年中國(guó)廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)銷售規(guī)模及市場(chǎng)價(jià)格情況分析[圖]

2016年，中國(guó)廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)全品類銷量為2386萬(wàn)臺(tái)，2017-2018年出現(xiàn)連續(xù)兩年下降，2019年有小幅增長(zhǎng)。2020年，因疫情形勢(shì)嚴(yán)峻,為了控制疫情蔓延,大家響應(yīng)號(hào)召,居家防疫。在疫情期間，消費(fèi)者烹飪興趣濃厚，以微蒸烤為代表的烘焙類家電需求激增，廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)全品類銷量2959萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)17.1%。2021年隨著疫情得到有效的防控，居民生活逐漸恢復(fù)正常，廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)全品類銷量下降至2158萬(wàn)臺(tái)，同比下降27.1%。

2016-2021年中國(guó)廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)全品類銷量及增長(zhǎng)

資料來(lái)源：AVC、智研咨詢整理

從近年來(lái)，中國(guó)廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)全品類銷售額來(lái)看，2016-2020年中國(guó)廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)全品類銷售額保持在100億元以上，2016-2017年中國(guó)廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)全品類銷售額均為209億元。2018-2020年連續(xù)三年呈現(xiàn)小幅增長(zhǎng)，增長(zhǎng)逐年提升。2021年中國(guó)廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)全品類銷售額跌破100億元，僅為97億元，同比下降16.2%。

2016-2021年中國(guó)廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)全品類銷售額及增長(zhǎng)

資料來(lái)源：AVC、智研咨詢整理

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)蒸烤箱行業(yè)市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)及發(fā)展趨向分析報(bào)告》

從2021年中國(guó)廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)各品類線上零售額來(lái)看，臺(tái)式單微線上零售額43億元，同比下降11.5%；臺(tái)式單烤線上零售額22 億元，同比下降38.3%；臺(tái)式微蒸烤線上零售額3億元，同比下降19.6%；臺(tái)式蒸烤線上零售額8億元，同比下降5.1%。

2021年中國(guó)廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)各品類線上零售額及增長(zhǎng)

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從廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)各品類線下零售額來(lái)看，2021年中國(guó)臺(tái)式單微線下零售額為13億元，同比下降20.5%；臺(tái)式單烤線下零售額為2億元，同比下降43.8%；臺(tái)式微蒸烤線下零售額為3億元，同比下降9.6%；臺(tái)式蒸烤線下零售額為2億元，同比下降32.3%。

2021年中國(guó)廚房臺(tái)式蒸烤市場(chǎng)各品類線下零售額及增長(zhǎng)

資料來(lái)源：AVC、智研咨詢整理

從臺(tái)式微蒸烤市場(chǎng)線上線下均價(jià)來(lái)看，臺(tái)式微蒸烤市場(chǎng)線上均價(jià)要高于線下均價(jià)，且線下均價(jià)有增高趨勢(shì)，2021年中國(guó)臺(tái)式微蒸烤市場(chǎng)線下均價(jià)887元/臺(tái)，較2020年增長(zhǎng)75元/臺(tái)；臺(tái)式微蒸烤市場(chǎng)線上均價(jià)416元/臺(tái)，較2020年增長(zhǎng)26元/臺(tái)。

2017-2021年中國(guó)臺(tái)式微蒸烤市場(chǎng)分渠道均價(jià)走勢(shì)（單位：元/臺(tái)）

資料來(lái)源：AVC、智研咨詢整理

從各品類價(jià)格來(lái)看，2021年中國(guó)臺(tái)式單烤線下均價(jià)為403元/臺(tái)，較2019年增長(zhǎng)20元/臺(tái)；臺(tái)式單微線下均價(jià)為731元/臺(tái)，較2019年增長(zhǎng)92元/臺(tái)；臺(tái)式蒸烤線下均價(jià)為2314元/臺(tái)，較2019年減少146元/臺(tái)；臺(tái)式微蒸烤線下均價(jià)為3120元/臺(tái)，較2019年增長(zhǎng)23元/臺(tái)。臺(tái)式單烤線上均價(jià)為291元/臺(tái)，與2019年持平；臺(tái)式單微線上均價(jià)為402元/臺(tái)，較2019年減少20元/臺(tái)；臺(tái)式蒸烤線上均價(jià)為2173元/臺(tái)，較2019年減少158元/臺(tái)；臺(tái)式微蒸烤線上均價(jià)為2818元/臺(tái)，較2019年增長(zhǎng)470元/臺(tái)。

2019、2021年中國(guó)臺(tái)式微蒸烤市場(chǎng)分產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)（單位：元/臺(tái)）

資料來(lái)源：AVC、智研咨詢整理

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（www.rainbowgiftswholesale.com）發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)蒸烤箱行業(yè)市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)及發(fā)展趨向分析報(bào)告》。智研咨詢是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。