2021年中國(guó)油菜籽發(fā)展現(xiàn)狀及進(jìn)出口狀況分析：加拿大仍為我國(guó)進(jìn)口油菜籽主要來源國(guó) [圖]

一、中國(guó)油菜籽市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

油菜籽也稱為蕓苔子，是十字花科作物油菜的種子，油菜的角果較長(zhǎng)，結(jié)莢多，粒本飽滿。油菜籽中油脂的含量為37.5%-46.3%。根據(jù)油菜的類型不同其油脂含量略有不同。是中國(guó)主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。2020年中國(guó)油菜籽產(chǎn)量約1405萬噸，播種面積為676.5萬公頃。

2011-2020中國(guó)油菜籽產(chǎn)量及播種面積

資料來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)油菜籽行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析及市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)報(bào)告》

得益于我國(guó)油菜籽種植技術(shù)的提升，我國(guó)油菜籽的單位產(chǎn)量連年上升，2020年油菜籽單位產(chǎn)量約為2077千克/公頃。

2011-2020年中國(guó)油菜籽單產(chǎn)

資料來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

在中國(guó)油菜的栽培遍及各個(gè)省市，油菜籽種植面積占中國(guó)油料作物總面積的40%以上，產(chǎn)量占中國(guó)油料總產(chǎn)量的30%以上。我國(guó)油菜主產(chǎn)省市主要為四川、湖北、湖南、安徽等。其中2020年四川省油菜籽產(chǎn)量最大，為317.2萬噸，約占全國(guó)油菜籽產(chǎn)量的22.6%。

2020年中國(guó)各省市油菜籽產(chǎn)量

資料來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

由于四川特殊的氣候和地理?xiàng)l件，在四川參與油菜籽種植的市州非常多。特別是成都平原、川中盆地丘陵一帶，屬于傳統(tǒng)的四川油菜籽種植區(qū)域。綿陽、南充、達(dá)州、成都等地的油菜籽產(chǎn)量均突破了30萬噸。

2020年四川各市州油菜籽產(chǎn)量

資料來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

二、油菜籽進(jìn)出口貿(mào)易情況

我國(guó)進(jìn)口油菜籽規(guī)模龐大，主要原因是國(guó)內(nèi)油菜籽壓榨業(yè)產(chǎn)能的迅速擴(kuò)張，當(dāng)前國(guó)內(nèi)油菜籽產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足加工需求，且國(guó)外油菜籽價(jià)格低更加刺激了油菜籽進(jìn)口。據(jù)中國(guó)海關(guān)的進(jìn)出口數(shù)據(jù)顯示，2021年我國(guó)油菜籽進(jìn)口數(shù)量為264.64萬噸，出口數(shù)量為0.01萬噸，進(jìn)口數(shù)量有所減少。

2016-2021中國(guó)油菜籽進(jìn)出口數(shù)量

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

加拿大是世界主要油菜籽生產(chǎn)國(guó)，其對(duì)油菜籽的消費(fèi)量產(chǎn)量遠(yuǎn)小于其產(chǎn)量，所以加拿大是主要的油菜籽出口國(guó)，也是我國(guó)油菜籽主要進(jìn)口國(guó)。2021年中國(guó)從加拿大進(jìn)口油菜籽的金額為143691.1萬美元，占總進(jìn)口額的93%，其次分別為俄羅斯及澳大利亞等。

2021年中國(guó)進(jìn)口油菜籽來源地區(qū)

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年中國(guó)油菜籽主要進(jìn)口省市，廣西65131.6萬美元；福建41826.1萬美元；上海30430.7萬美元等。

2021年中國(guó)油菜籽主要進(jìn)口省市

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

從我國(guó)油菜籽出口金額來看，我國(guó)油菜籽整體出口規(guī)模較小，主要由于國(guó)內(nèi)油菜籽價(jià)格相較國(guó)際油菜籽價(jià)格而言偏高，不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。主要出口目的地為巴基斯坦、日本、韓國(guó)等國(guó)家及地區(qū)。

2021年中國(guó)出口油菜籽目的地

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

我國(guó)油菜籽出口省市主要集中在安徽、四川、湖南、湖北等油菜籽生產(chǎn)大省?？傮w出口金額較小，其中安徽出口金額最高，為43.9萬美元，約占全國(guó)出口金額的70%，其次分別為四川10.2萬美元；湖南4.4萬美元；湖北4.2萬美元等。

2021年中國(guó)油菜籽主要出口省市

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

三、油菜籽價(jià)格走勢(shì)

2021年由于不利天氣影響，加拿大油菜籽單產(chǎn)、總產(chǎn)下滑明顯，推動(dòng)油菜籽價(jià)格上漲。且隨國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)行情走高，作為制造食用油的重要原料，油菜籽的價(jià)格也相應(yīng)地有所上升。2021年油菜籽價(jià)格突破6元/公斤。

2018-2021年中國(guó)油菜籽價(jià)格走勢(shì)

資料來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（www.rainbowgiftswholesale.com）發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)油菜籽行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析及市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)報(bào)告》。智研咨詢是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。