水稻是世界三大糧食作物之一。人類(lèi)何時(shí)開(kāi)始馴化野生水稻，使其適于栽培?在浙江省浦江縣上山考古遺址公園，一粒已炭化的“萬(wàn)年米”，是約1萬(wàn)年前世界稻作文化在這里起源的實(shí)物見(jiàn)證。
上山遺址發(fā)現(xiàn)于2000年，距今已有11400—8600年。2006年，它所代表的這支新石器文化正式得名“上山文化”。20年來(lái)，相關(guān)考古持續(xù)深入。上山遺址考古領(lǐng)隊(duì)、浙江省文物考古研究所研究員蔣樂(lè)平說(shuō)，在浙江的錢(qián)塘江上游流域和靈江流域，他們至今已經(jīng)發(fā)現(xiàn)19處上山文化遺址，發(fā)現(xiàn)了稻作農(nóng)業(yè)起源的大量實(shí)證，且很有希望找到更多遺址。
在14日閉幕的上山遺址發(fā)現(xiàn)20周年學(xué)術(shù)研討會(huì)上，中國(guó)科學(xué)院地質(zhì)與地球物理研究所博士生導(dǎo)師、研究員呂厚遠(yuǎn)報(bào)告說(shuō)，運(yùn)用農(nóng)作物植物硅酸體鑒定方法，中國(guó)學(xué)者在上山遺址找到了約1萬(wàn)年前具有馴化特征的水稻植硅體，說(shuō)明當(dāng)時(shí)的先民已在馴化野生稻。相關(guān)論文已被《美國(guó)科學(xué)院院報(bào)》刊載，他們建立的這一方法體系也已經(jīng)寫(xiě)入歐美多所高校的教材。
研討會(huì)由中國(guó)考古學(xué)會(huì)、浙江省文化和旅游廳、浙江省文物局和金華市政府主辦，在浦江舉行。來(lái)自全國(guó)多所高校和科研機(jī)構(gòu)的40多位專(zhuān)家學(xué)者共話稻作農(nóng)業(yè)起源，他們認(rèn)為，上山遺址發(fā)現(xiàn)了從水稻收割、加工到食用的較為完整的證據(jù)鏈，是目前已發(fā)現(xiàn)的世界上最早的稻作農(nóng)業(yè)遺存;上山文化是世界稻作文化的起源地，也是中華文明形成過(guò)程的重要起點(diǎn)。
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